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2019年08月25日

天空で育ったミニ大根を干して保存してたヤツ。
きりぼしだいこんの戻し汁飲むのは体に良いらしいよ。
知らんケド。
さしみ氏、近づきすぎ。

久々煮物。
久々厚揚げ。
こんにゃくくるりして。
近所で採れたキクラゲ。
天空で育ったオクラ。
あとなんだ。
モロヘイヤだったか何だったか葉物。
自家製切り干し大根は、今回は太・厚・短のものを使い。
1時間放置すればしみうま。

そして、同じような材料で他に何が出来るか。
フライパンもの。
なんか物足りないので葉物と根菜足した足した。
旬になってきたぜレンコン。
旬になってくるぜレンコン。
油多めの焼きが好きだ。揚げ焼き系。

［インドア派：某所］
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