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2019年05月31日

真夜中に。。
作業途中で寝てしまったので、仕方ナシ。。

青梅1kg、今年は氷砂糖を700g。今年はアルコール度数35度をどぼどぼ投入。1.8L。
4Lのガラス瓶。

朝見ると、やはりチョット青梅の表面の色が、ところどころ変わっているところがあり。。
水に浸けすぎたからかなあ。。
まあ、気にしないコトにしよう。。
どうせ１年後には変わってるし。

つうか、梅と氷砂糖と交互に入れたのに、
梅全部、上に浮いて、氷砂糖全部、下にwww
交互に入れずに最後に氷砂糖入れたほうがよかったのかな？？？
つうか、いつもこうだったっけ？

そして
糖類浮遊中w

青梅と一緒に、あんずも買っといたので、あんずは週末にでも。
もちろんあんずもお酒にw

とりあえず、追熟させてみっかな。

［インドア派：某所］
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