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2023年07月24日

近頃は、鯖のお刺身が売ってないゆえ、（売ってても、冷凍を解凍モノだったり、しめ鯖だったり）
ゴマサバ（たっぷりの胡麻と、鯖の刺身と薬味・調味料を和えた一品）を
とんと食べるコト出来ずな毎日。。

ならば代替、作れやい。と。
アジのお刺身でね。
ゴマアジ。作ってみたとさ。

アジの小骨をただひたすら抜いてw適当に切り、
ローズマリーとかミントとかゼラニウムとかラベンダーとか適当に
唐辛子。たっぷりの胡麻。醤油適当。そして、出た！ww お決まりの隠し味?納豆のタレw

う、、、旨し。。

トーストにのっけて、マヨビームで、豪華な適当ランチ。
アリガトウ、海と大地とCROSS FM ファームw

［インドア派：某所］
（2022/7/23）

管理人 トミタ
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