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2019年05月09日

干し苺。
干す厚さがよく分からず＆カビ防止のため厚さなんとなく薄めに切ってたので薄めに仕上がった。
が、
食べて驚き。
薄さの中に、濃厚な味がギュッと。
コレ、あまおうとか、甘いのが売りの苺だったら、だったらさらに味が濃くなるんだろか?
まあ、でも、激安にならない限りは干さないがw＞あまおう

ひらたけ
新牛蒡
グリーンピースの莢
エリンギ

それぞれイイ感じに干せた。

［インドア派：某所］
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