ファーム通信

2019年05月04日
なんか、あたたかいもの飲みたくなったので。

自家製味噌で、
霜降りひらたけとほうれん草とだし昆布の味噌汁。
具はコレだけだったかな?
魚粉も入れて時短。

アレ?具、こんな少なかったっけ?
下に沈んでただけだったw

小分けして冷蔵庫には入れているが、
おおもとの容器は、ずっと常温保管している味噌なので、色が濃いw
味は特に濃くはないw
美味しい味噌汁。
しあわせだわい。

味噌汁は、なんでこんな落ち着くのかなあ。

意外と?赤だしが好きだったりします。
赤だしに、なめこか、
赤だしに、超小さく切った豆腐。

[インドア派:某所]
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