ファーム通信
2019年04月27日
やっと、大粒ではない、小粒系の、濃い色の、
酸味がほどよいっぽいの、苺が、ちまたに出始め。
やっと、手に入れた。
1個1個丁寧に水洗い、キッチンペーパーで水気を取りつつ、
ヘタを取りつつ、
さてどうするでしょ?
ちなみに、ヘタって、すてるのもったいない。栄養云々考えると、食べるべきトコロ。
ただ、農薬云々を考えると、自分で育てたワケでは無いので詳細は不明な故、食べるのは控える系。
海外のかたがたは、ヘタは取らずそのまま食べるらしい。
日本人ならでは?!
[インドア派:某所]
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