ファーム通信
2019年04月25日
今年の筍を、やっと買えました。
で、デカいwww
(スマホ持ってないので、500mlペットボトル置いてサイズ比較しとるでよ)
たけのこに、オスメスがあるって知ってました?
今日初めて知った!
教えていただきました。
断面が楕円形がメスで、身はやわらかい。
断面が丸なのがオスで、身はシャキシャキしてる。
らしいよー。
そりゃどっちも買うでしょw
今年はもう、生のたけのこ買える機会は無さそうだし。。
そして、
たけのこは逆さにして保存するんだってのも、
今日学んだ。
根っこの大きいほうを上にするそうな。
いろいろ勉強になるなー。
いつも感謝。
今夜は、筍のアク抜き祭りじゃw
[インドア派:某所]
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