ファーム通信
2019年04月17日
切り干し大根〜第2弾その先。と、今年もグリーンピースの莢。
一気に干された感、満載。
1日で、コレだけ変わります。
上下で比べてご覧ください。
あ、中央に見える緑の点1個は、グリーンピース1個。
まぎれてた。
え?
周りにも何やら緑が、って?
はい、
グリーンピースの莢を、今年も干してます。
お茶にするんです。
莢茶。オイシイです。
大根の葉は、もうかなりの完成度。
相変わらず、とてつもなくイイカオリ。
あまり干しすぎると、香りも飛ぶのかなあ。
見極めが難しい。
[インドア派:某所]
[アウトドア派:某所]
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