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2019年04月07日

茎と葉はサッと茹で。

どの品も、
アクセントに、ヨモギ、せり、クレソン（すべてサッと茹で）の、みじん切りを入れてみた。
おお！春の香りと味がする！

オイマヨキクラゲ
・オイスターソース
・マヨネーズ
・キクラゲ

黒ゴマ辛子酢味噌
・黒ゴマすって追加
・黒ゴマ辛子酢味噌は先日作ったモノ

胡麻まみれ
・黒ゴマすって
・ごま油
・人参（茹でた）
・ナンプラー

［インドア派：某所］
Photo 1
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Photo 3

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