ファーム通信

2019年02月14日
天空で育った小蕪、ほうれん草、生姜、を使って。別品さん。

小蕪まるごと、小ぶりほうれん草好きなだけ、アボカド1個、好きなだけ生姜、
ガラムマサラ、タイム、パプリカパウダー、自家製ニンニク酢漬け、柚子胡椒、オリーブオイル、
まぜるだけー。
切りは、さいの目。適当。(生姜は小刻みってます)

美味しいっちゃんねー。
(ええ、一応、このあと、一応、ボウルから器へ盛りましたがね、結局全部食べ占めたwww)

そして、
鶏胸肉1枚(いや、この日は久しぶりに1/2枚か。いつもはだいたい1食1枚ですゴメンナサイ)、
えのき1株、好きなだけ生姜、エリンギ2,3本か、
キクイモ1個(嗚呼、そういえば、今冬のキクイモはコレが最後か。。)、
ニンニク薄皮まま1個、コリアンダーシード、チェダーチーズ2枚。
フライパン調理。
チェダーのスライスとな。最近は便利な世の中になったもんだ。
仕上げに乾燥パクチー。うぅ、、生パクチーを乗せたい。。

美味しくないワケがないっちゃ。

ハッピーバレンタイン乙。
(ドコもバレンタイン仕様ではないwww)

[インドア派:某所]
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