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2019年01月28日

ほらね。
なんとなく、お焦げ部分が増えてきた?
まあ、チョイチョイ食べつつ、まだ保温し続けます。

そして、親方様に言われてまた思いだし、やっとお湯割り。
リモンチェッロ。
わー、美味しい。
リモンチェッロはストレートかロックか炭酸割りかフルーツ果汁割りをしていたが、
そうそう、忘れてました。冬に、お湯割り。
美味しい。

そして長年使っていて初めて気づいた。グラスの縁。
手作りならではの味わい。

［インドア派：某所］
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