ファーム通信
2019年01月27日
寝かせ?発芽玄米日誌。と、小豆黒豆あんこのアイス。
こう見ると、この時期が一番モチモチしている気がする。
この後は、日を重ねるごとに、水分飛んだ箇所が目立ち始めていたような。
そして、例の、手作りあんこアイス。小豆と黒豆のあんこ。栗入り。
まあ、手作り羊羹を製氷皿で凍らせただけですケド。
少し常温放置すればすぐ製氷皿から取れました。
ヤバい!
あずきバーの味!そこまで甘くはない。ちょうどイイ感じ。
美味しい。ヤバい。。
コレはヤバアアアイ。
[インドア派:某所]
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