ファーム通信
2018年05月04日
天空のホーム玉ねぎ、と、スイートキャロットを使って。
メイン的なモノ、いってみましょうか。
まずは、
ホーム玉ねぎのネギの部分を使って、
ナスのチーズ焼き。赤いのはパプリカパウダー。
チーズは、スライス何たら的な。とろけるでも、ただのスライスでも、何でも宜し。
玉ねぎのネギの部分は、ホントのネギよりも甘みがあって風味もネギほどではないので
また違った体験が出来て面白いですよ。
新玉をご購入の際は、付いていたら是非、ネギの部分付き。面白いですよ。
そして、
新玉ねぎと、スウィートキャロット、卵と。
ソレだけで、おごちそう。
新玉も、スイキャロも、青い部分、葉の部分も食べるコト出来ますので、
捨てずに食べてほしい。
野菜は、基本、捨てるトコロは無い気がします。よ。
そして、
カレーですよ、カレー♪
以前、天空のグリーントマトで作ったチャツネに、
ガラムマサラやら、ピーマンやら、ナスやらスイキャロやら玉ねぎやら、
好きな野菜ブチ込みましてね。
ケチャップやらマヨやら、好きな調味料インするだけ。
ちゃんとカレーに、なるんだなあw
[インドア派:某所]
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