ファーム通信

2018年04月11日
ワラビを食す。天空のホーム玉ねぎで作った豆板醤ネギを使ったり。

赤村のワラビ♪
どう食べよう。

納豆、わらび、生卵、で、豆板醤ネギ。
このままでもつまみになるし、何かにかけてもイイし、
白いごはんに乗っけてかっ込んでも美味しいし。
卵はじんわり火を通したものでもイイし。
ワラビの食感が久々すぎて感動。。泣。

もう1品は、
ワラビとアボカドのゴママヨ。
切って混ぜるだけ。(あ、ワサビと醤油も入れてた。)

ずぼらですね。

でもうまいっちゃんねぇ。
短めに切って食べるのが好きです。>ワラビ

[インドア派:某所]
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