ファーム通信
2018年03月23日
天空のフルーツ蕪、コリアンダーシード、鏡開きの時のお餅を使って。
鏡開きの時のお餅をやっと使うコトにw
おもちピザ。
蕪の葉の部分を好きな量、乗せて。
赤村の野蒜とワケギの適当小口切り系も入ってます。(適量)
卵1個もポトリ。(久々に卵買ったw特売だったのでw)
同じく特売で久々に買ったケチャップも使ってます。
スキレットで、ガスコンロで、ジリジリ焼くだけ。
ひっくり返さない。
そして、ケチャップフェスセカンド。
蕪のハヤシライス。
葉も根も全部。
スクランブルエッグ状にした卵には、
豊前産きくらげを細かく切って入れてたり、スパイスや色々入ってます。
食感が面白い。
米は玄米。自分で太陽の光に当てて発芽させた発芽玄米。
方法あってるか分かんないがw
[インドア派:某所]
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