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2020年12月30日

年末に栗ご飯。
炊いたッた。

ふと
渋皮のまま炊いたらどうなるかなあと実験。
美味しいしかなかった。。
旨し！

渋皮好きにはたまらん。。

※米は自家製玄米。なので、渋皮だからこんな色に仕上がるという訳ではない。
　でも、じゃっかん、色は付く。まあ、どうでもイイですね〜。

［インドア派：某所］
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