ファーム通信

2017年12月19日
天空の、もものすけ、ゆきちゃん。

安定の、あかたま、しらたまっぷり。
もう、ほぼ、しらたまサイズではないですがね。
大福から小籠包サイズか?小さめの肉まん。
まあ、赤い肉まんは無いですが。

もものすけの収穫時期は、12月中。
赤い葉の部分もあって、とても美しく、綺麗である。

間引きして植え直した組も、すっかり復活して、
元気に葉を広げて、実も膨らみつつある。

蕪の栄養価の高さは、こういう逞しさにあるんだろうなあ。
見てるだけで元気出る。
蕪は、根(赤や白の玉の部分)の部分はもちろん栄養ありますが、
葉のほうが、栄養つまってるそうですよ。

[アウトドア派:天空のHATAKE]
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