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2020年12月04日

昨日、鶏蕎麦作った。

ラップした鶏をお湯につけとくだけの「しっとり鶏」作ってて。
そののち、鶏チャーシュー作ってて。
（出汁は適当に作ってマス）
ついでに同じ出汁で半熟煮卵的なものも作ってて。
煮てないから、漬けたまご？
鶏も卵もイイ感じに漬かってた。

同じ出汁で蕎麦つゆ作って。

鶏も卵も「○○するだけ」、出汁も適当だから、ズボラ蕎麦だにゃ。

ファームで育った唐辛子アクセント。安定の辛さ。小松菜の甘さも幸せの味わい。
美味しいをアリガトウ。

そしてそういえば、グリーンピースの芽が出てきてた。

そしてそういえば、トマトとオクラとパセリ収穫。
夏の匂い。
冬だけどw

［インドア派：某所］
［インドア派：KOKURA natu-garden］
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