ファーム通信

2017年11月28日
リモンチェッロを仕込む。

講座でのレクチャー用に。

コチラ、豊前のレモンを使いまして、s女史とともにひたすら皮むきww
色々おしゃべりしながら、手を動かして。
こういう時間も楽しいですね!

皮を、超アルコール度数の高いお酒にイン。

講師の中村さんのレシピとは意を反してwレモンを多めに準備していましたので、
(いろんなレモン農家さんがいたので、各所から買っちゃったそうですw>s女史。
その気持ちが、素敵ですねえ。)
皮むきは多めでしたがw
達成感も含め、なんか、一緒に作ってる感が、ただ楽しかった感がハンパないwww

皆さんも、ご参加いたしませんか?
12月12日のリモンチェッロ講座。
詳細は、cross fm のホームページトピックスに載ってます。
ぜひ、一緒に、おしゃべりしながら、作りましょう!

牡蠣の試食もありますよ!
リモンチェッロを作るだけでなく、飲み方・アレンジ、使わなかった果肉部分の利用法も、
お伝え出来ればと思います!

[インドア派:office]
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