ファーム通信

2017年10月06日
気をつけよう。

ハバネロは、素手で処理すると、1日中、手がカラいw
もう、熱くて大変です。水で洗っても熱いんですwww
でも、いつのまにか忘れて、後日素手で包丁で刻んで、
んなーーー!!!って、なっちゃうんですよねえ。
すっかり忘れて、目や顔なんぞをさわる。には、まだいたってないのが、救いのひとつでしょうか。

加熱調理中もお気をつけを。
だいぶ、目がシバシバします。鼻も膨らみます。
鼻で思い切り空気を吸い込んだら、咳き込みますw痛いです。。
一緒に暮らしてる生き物たちが近くにいたら、避難させてあげてください。
でも、そばにいた彼女たち(猫たち)は、なんだか平気でした。
痛くないのかなあ??鈍感なのか?唐辛子には強いのか???

少量で、かなりイイ仕事してくれます。ハバネロ。
とにかく少量で。で、ないと、大変なコトになりますww
少量ですむので、重宝してます。あざす。

以前、某食堂にていただいた辛い鍋に付いてきた、別皿ハバネロは、
ちょうどよい辛さだったんだケドなあ。

写真のハバネロは、購入して数日経っているモノですが、辛さ度は、落ちていませんw

[インドア派:某所]
Photo 1

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