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2020年10月22日

旬のハヤトウリ。
そのままも旨しだが、やはりココは夏の間育った糠床に漬けて。

そして四季問わず我がド定番、人参のぬか漬け。
無限。

美味しいをアリガトウ。

［インドア派：某所］
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