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2020年10月01日

天空で育ったオクラで。
適当。
オクラは、普段は生食ですが、今回はサッと茹でて、（←おっ、ズボラじゃないじゃないか！）
生姜を細切りして、（←おっ、ズボラじゃないじゃないか！）、ゴマ油、胡麻、海苔、
お好みで黒酢
に、したんだったかな。

簡単しょ？混ぜるだけ。和えるだけ。

オクラも生姜も酢も胡麻も好きすぎる。

たまには、器に盛って撮ってみる。（←おっ、ズボラじゃないじゃないか！）

いや、器には、いつも盛ってますよ。毎食、ヒトリ飲食店してるので。
ええ、お店の人と客の1人2役です。ときには、とある国の孤高のシェフw、ときに、伝説の職人、
ときに、寡黙な大将ww、出来る料理人.気取りwww
そうすると、おいしいのが作れそうな気がするのだwww
たまに、アシスタント料理人役や居合わせたお客さん役もするので、ヒトリ複数役ですかね。
（病んではいませんw）
いろんな、世界の料理人が、日々、我が家で腕をふるっていますw

そのね、「ちゃんと器に盛って、撮る」という行為をふだんしないという、、
いやお店ではちゃんと器に盛ってお出ししてますよ。。って
ま、どーでもいっか。。

［インドア派：某所］
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