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2017年05月14日

空豆2個しかないので、さて何を。

まずは、焼きと、茹でにしてみました。
写真下は、空豆の形の箸置きです。

焼きは、さやのままオーブントースターで8〜９分。
ゆでは、さやから1つ取り出した豆を、沸騰したお湯に酒と塩を入れて2分茹で。

オリーブとクリームチーズと空豆。
つまようじで、刺すだけ。
あとは、オリーブオイルを適量かけるだけ。
オリーブとチーズの塩味だけで、じゅうぶんでやんす。

お好みで、ブラックペッパーをガリガリ削りかけ。

美味しゅうございました。

［インドア派：某所］
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