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2020年09月15日

ゴマ油でだったかな。
適当に焼きするだけ。
コチラ、半分（だったかなあ？）は食べて、

食べなかったぶんは適当に煮込むだけ。
（人参と、ファームで育って干した切り干し大根；根＆葉っぱと）
コチラは翌日適当に分けて冷蔵庫へインするだけ。

煮込みもいいケド
やはり、蓮根は、揚げ焼き旨し。キツネ色、パリパリ。
オリーブオイルでもゴマ油でも。

［インドア派：某所］
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