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2020年06月24日

青い桃。若桃。
産毛がフサフサー。あまり香りはしない。
コレ、漬けたらどうなるんだろ。
というコトで、実験で漬けてみた。
ジンに♪

そして南高梅。
もう青梅の時期過ぎてター。。。ギリギリ青梅入りか？
というコトでコチラは今年はお酒にでは無く
米酢＋りんご酢の液に漬けてみた。
黒酢で、と、いきたかったが、チョット節約。
というのも
なんと、思いがけず8L容器をいただき！
米酢1.8L（！）、リンゴ酢400ml。
もう1kg、梅を何処かで入手出来れば幸い。

［インドア派：某所］
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