ファーム通信
2020年02月03日
宮崎の金柑モロタ、胡瓜モロタ。そして、久しぶりに。天空のミニトマト、トマト、マイクロミニトマト、講座で作った五香粉を使って。
上司が、ホークスのキャンプを見に行ったそうで、
お土産モロタ。
その中でも、驚いたのが、
完熟金柑♪
キレイな色だあ!とても甘い!金柑なのに!
そして、超小さい胡瓜。
金柑とのサイズ比較でおわかりか?
ポリポリいけそう。
そして、
講座再現。
アレンジ編。
五香粉で、野菜とキノコの炒め。
小松菜と白菜と天空の各種トマトとシメジとエリンギ。
講座で作った五香粉を使って。
陳皮が大きめで美味しい。
のち、卵イン。
今はもう閉店してるのかなあ、昔食べた中華調理で、中国ではお母さんの味で、
中国のどこだったかなあ、忘れてしまったが、
トマトの卵炒めってのがありますな。ソレ思い出して。
トマトと玉子だけで作ったほうが美味しいんだろうけど。
[インドア派:某所]
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