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2020年01月01日

前回作った和菓子たち。
・おはぎ3種
・創作和菓子その1
・創作和菓子その2
・具材いろいろモナカ
最中（モナカ）は講座の最中にいただき、←この言い方はマストw
食べるのがもったいなくて、おうちに持って帰って撮りまくってみたりw
器は、以前トミタが割りたもうて強引に接着剤でくっつけwて、保管して
先生が、その上から、講座の見本用として金継ぎした長皿。
美しいなあ。

今回は何を作るのかはまだ未定です。
あずき・あんこ・和菓子講座は2020年1月31日です。
講座詳細、注意書きをご覧の上、お申し込みください。

［参加者募集!!］グリーンライフ講座
「まごころあんこのおすそわけ〜和草さんの組みあわせいろいろ一口菓子〜」

2020年1月31日（金）13:30〜15:30
講師：「和草」石米温代さん（直方市）
　　　　
なぜこんなにおいしいんだろう。
生産者の真心がこもった安全な素材を使い、大切に炊き上げる石米さんのあんこ。
曰く小豆を知るとあんこは簡単。
小豆の選び方から炊き方、あんこ練りのポイントを教わり、あんことの絶品組みあわせ！
一口菓子を作ります。季節の保存食やスパイスとあんこ。スペシャルなメニューたち。
メニューは聞くだけで･･･、めまいがしそうです。おたのしみに。

※画像はイメージです

グリーンライフ講座
｢まごころあんこのおすそわけ〜和草さんの組みあわせいろいろ一口菓子〜｣
募集：限定 15名
開催場所：KOKURAnatu-garden(小倉駅前I'm10階）
料金：2,500円（お菓子&お茶付き）
申込締切日：1月28日（火）　
問い合わせ･申し込み:farm@crossfm.co.jp　または　093-551-9115

＊おはぎ、具材いろいろもなか、創作和菓子2種を作ります
※お名前、返信可能なメールアドレス、当日つながる携帯番号をご記入の上、お申し込み下さい
※地震など自然災害以外でのキャンセルはできません
　キャンセル料として、1,500円をお支払いいただきます

［インドア派：KOKURA natu-garden］
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