ファーム通信
2019年10月13日
アイスクリーム、ではナイwww
キュウリや人参は糠漬けを使用。
人参は茹でたのも使用。
糠漬けの酸味が強い分、マヨを少なく出来る。
赤玉葱入れたっけ?
あと、オクラも入れたっけ?今回は入れなかったっけ?
と、適当マヨ、アレ、マヨ入れたっけ?
チーズ入れたっけかな。ブラックペッパー、ホワイトペッパーも入れたかな。
レモン汁も入れたかな。
まあ、好きなのを適当にイン。
芋は、旬ですからな、里芋を使用。赤だったか白だったか両方だったか、、、はて。
で、
ポテトサラダ。
あ、「ポテト」は「ジャガイモ」だから、
芋サラダ。
か。
ガーリックシュリンプ
海老、天空で育った唐辛子、ニンニク好きなだけ。
殻のまま調理。殻まで食べるからね。
にしても、毎回言うが、海老は下処理がめんどいのが、、である。。
あ、はい、サーセン、少し焦げたw(少しじゃない説)
で、
海老のマネ?
猫丸くなる季節突入。
[インドア派:某所]
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