ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前の複合施設 セントシティ10階にある広場『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して2025年3月で15年になりました!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今では、ハーブ、野菜、小さな木々、お花からかわいい野草まで、生き生きと育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります
(保育園児さんとの交流からもうれしい驚き・発見をいただいていますた)

【ファーム管理人】
トミタユキコ(2025.4まで)
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です
火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没していました
棚田に立つ、年中半袖麦わら帽子のムダに長身!がいたら、それがトミタですた♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして、なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…などをテーマにした「GREEN LIFE講座」を月1回開催していました

※2025年3・4月の投稿記事のいくつかは、記述作成日ではなく、記事内容の日付順に
(だいたいデスがねw)記事移動しておりまする
ゆえにね 貴氏が見逃してる追加投稿(多々w)出現してる思うよw
当ページ下〜の右位置アイコン[Prev]クリックにて 過去にタイムトリップ可能デス
ま、気が向いたら お時間ある時にでも 懐かしんでください(何を?w)
過去のファーム通信共々お楽しみあれし のぞいてみてねー (元管理人トミタ 拝)
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黒い丸いの、なんでしょう?緑色のは、何でしょう?白い花は、何でしょう?

2019 年 05 月 14 日
黒い丸いの
トマトの種を植えた。鉢。
一度にこんな植えなくてもよかったかな。。w
ずらしてもよかったかもなwww
土は作らず、野草生えてたので抜いて、少し耕しただけ。ミミズ様を傷つけないようにね。
野菜作りの強い味方、ミミズさまー!今年もよろしくお願いいたします。

緑色の
ジャガイモの芽
1つ、端っこから生えてたので、
妖精と一緒に、鉢内で移動させた。
少し位置を中央に。
去年も勝手に出てきて勝手に芋生ってたからw
今年も生ったら、大地の恵みwww

白い花
大根の花ーーー♪
白いのデテキタ。
野生化させてたミニ大根
の花です。
ヒラタアブ来てた。
皆お花好きねー。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

天空の桑の樹。

2019 年 05 月 14 日
実が熟し始めた。
早速、いろんな鳥が訪れていた。

みんなテンション上がってたwww
バイブスwww

ムクドリとスズメは仲がよいが、
カラスがやって来ると、さすがに皆飛び立つ。。

妖精も、桑の木の実、食べてた。
鳥たちは樹の上のほうの実を食べるから、樹の下のほうの実は妖精が食べるんだってw
でも、まだ赤いのは渋いだろwww
黒く(濃い紫色に)なってるのを食べなはれwww
「渋い」言ってた妖精www

樹の上のほうが日当たりが良いからか、
樹の上のほうの実のほうが、熟してるの多いみたい。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

たらーん。

2019 年 05 月 14 日
ヒャッハー!分身の魔法w

あ、そういえば、
赤いほうの胡蝶蘭、花、たくさん咲いた増えたー。
満開なり。

[インドア派:CROSS FM guest room? meeting room?]

天空の、残りの玉葱、少しだけ収穫。

2019 年 05 月 14 日
わーーー、葱坊主。
生長しすぎwww

花はまだ咲いてなさそうだが。

玉葱は、根っこが根強いので、収穫にはコツがいる。

ずいぶんとまあ、薹が立ちましてな。
100cm以上伸びてた。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

今年も咲いた。

2019 年 05 月 14 日
ブラシノキ。
ブラシっぽいっしょ?

赤いブラシはなかなか無いと思うがw

数年前は枯れてしまってたとか。

復活してよかったねー。

ユラユラ、5月の風に揺れてた。

水やりのついでに、お水おすそわけ。
機には必要ないかもだが、また枯れないように。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

室内のイロイロ葉っぱ。

2019 年 05 月 14 日
小松菜
今のところ、あまり日当たりよくナシ、肥料ナシ、
土も作らず、浅い鉢で育ててみてます。
まあ、だいぶ、か弱いですが、なんとか生長中。
だいぶ丈夫になってきたほうだw
色が濃い。

ゴーヤ
いろんな葉っぱが出てきてる。
大きいの小さいの、色の濃いの薄いの、葉脈の濃いの、
などなど。

レモンゼラニウム
剪定して植え直した子らが、さらにワサワサしてきた。
ハーブは、たくましや。

いろんな葉っぱのカタチがありますなあ。

[インドア派:KOKURA natu-garden]

天空で育った玉ねぎ、生姜、を使って。ガラムマサラも。

2019 年 05 月 13 日
有機赤レンズ豆と人参との煮込み。

フランス料理だってー。(人参入れたり入れなかったり)
でもたぶん、フランスのソレは、赤じゃなくて、茶とか緑のレンズ豆なんだろなー。
そして、なにやら、肉的なモノも一緒に煮込むようです。
今回は肉は入ってナシ。

コレ、スープ状になったらトルコ料理だってー。

玉葱、生姜、塩、胡椒(今回は白と黒使った)、ローリエ、
ホワイトビネガー、米油、鶏油、水、煮込んで水分少なくなった時の追い水、
追加アレンジで、仕上げに、辛くないほうのガラムマサラ入れてみた。

ひらめき〜、その1
コレ、もうちょっとカレー要素入れたら、
レンズ豆のカレーになるなー。
そうなるとインド料理だー。
ダール・マサラか。

同じ材料で、チョットの違いで、国が変わる。

ひらめきー、その2
翌日、この残りに骨付き鶏もも肉を入れて煮込んで、一晩置いて、
さらに煮込んだら、ほろほろになるんじゃね?美味しいんじゃね?
の顔。(自宅警備員。顔だけ。煮込みは、食しません)

[インドア派:某所]

手乗りクロクモエダシャク。

2019 年 05 月 13 日
あ、手というよりかは指か。

ウンモンスズメや、イボタガや、エゾスズメ、ほど、大きくはないが、
カワイイもふもふ。
蛾は、蝶に比べて何かと可愛いよなあ。

クロクモエダシャク
チョウ目シャクガ科エダシャク亜科
このカワイイデザインの触角がオスで
メスが、細いの1本ずつ左右にピューピューって出てる触角、だったかな。

幼虫は、ヒノキを好むとな。
近所に、ヒノキ、あったっけ?
もしくは遠くから飛んできたのかな?

今から旬の蛾。

持ってるストローは、蝶と同じ感じw
成虫は、花の蜜や樹液が好き。

[アウトドア派:某所]
[インドア派:某所]

グリーンライフ講座で習ったラビゴットソースを作って〜3食目。

2019 年 05 月 12 日
旬と共に、
withわらび
withカツオのたたき
などといただいてまいったが、
ラビゴットソースの最後の残りは
with豆腐で。
withナンプラー。

パセリ、クレソン、適当。

[インドア派:某所]

天空で育った唐辛子、生姜、を使って。

2019 年 05 月 12 日
ニンニクの芽(国産!)、ニラ、砂ずり。
国産のニンニク、塩か納豆のタレ、ホワイトペッパー、ナンプラー、
仕上げに生姜や唐辛子。

味はお好みで適当にw

っつうか、何人前w

[インドア派:某所]