ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前の複合施設 セントシティ10階にある広場『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して2025年3月で15年になりました!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今では、ハーブ、野菜、小さな木々、お花からかわいい野草まで、生き生きと育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります
(保育園児さんとの交流からもうれしい驚き・発見をいただいていますた)

【ファーム管理人】
トミタユキコ(2025.4まで)
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です
火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没していました
棚田に立つ、年中半袖麦わら帽子のムダに長身!がいたら、それがトミタですた♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして、なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…などをテーマにした「GREEN LIFE講座」を月1回開催していました

※2025年3・4月の投稿記事のいくつかは、記述作成日ではなく、記事内容の日付順に
(だいたいデスがねw)記事移動しておりまする
ゆえにね 貴氏が見逃してる追加投稿(多々w)出現してる思うよw
当ページ下〜の右位置アイコン[Prev]クリックにて 過去にタイムトリップ可能デス
ま、気が向いたら お時間ある時にでも 懐かしんでください(何を?w)
過去のファーム通信共々お楽しみあれし のぞいてみてねー (元管理人トミタ 拝)
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天空の、○○系。

2019 年 04 月 26 日
天空の、メタボ系w
グリーンピース
中身がどうなっているかが気になりすぎるww

天空の、癒やし系。
フリンジラベンダー
(葉っぱはアグレッシブ系)
1花ずつゆっくりゆっくりひらいてきている。
ゆっくりゆっくり。
ね。
触り心地も癒やし系。
猫を触っているような感じ。

天空の、地下茎スゴい系。
茅、チガヤ、茅花(つばな)、ススキ、色んな名前がありますねえ。
本名はなんすか?
触り心地はとても気持ちよい。
コチラも猫っ毛系。
葉っぱは危ない系だけどもね。

猫の毛は、なんであんな、きもちよいなあ、と感じるんだろか?

[アウトドア派:天空のHATAKE]

天空の虫たち。

2019 年 04 月 26 日
さきほどのイナゴほか、

今季初ヤマトシジミちゃん。

ヒラタアブも今日はドヤ顔ホバリング。
手をスリスリ。カワイイ。
アズキ型の眼もカワイイである。

今年は、春から夏から秋から冬から
どんな虫たちと出会えるかなあ。
楽しみすぎてヤバい。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

葱坊主のつぼみ。

2019 年 04 月 26 日
カワイイ。

まだ全然葉っぱ増えてないし倒れてもいないしで、
収穫どきではないのだが、
肥料が足りなかったり、暖冬だったり、いろんな理由が重なると
葱坊主が早めに出てくるようです。

今回は肥料無しで育ててるんので、
暖冬だったしで、
葱坊主前のつぼみが、次から次へと出てきてる。

根元はプックリしてきていて、鉢内チョット狭くなって来たっぽいので、
間引きも兼ねて、少し収穫するべな。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

あ、ども、おひさしぶりでつ。

2019 年 04 月 26 日
ツチイナゴでつ。
無事越冬ちまちた。
ドヤ顔w
肩が鎧みたいだ。
ドヤキングダムwww
(ええっと、漫画も映画も観てませんが、とりあえず、のっかってみましたw)

ミントの森からコンニチハ。

あ、もしかして、土の神様か?
今は春の土用中。なので様子見に来た?
でも今日は間日なので土いじり大丈夫の日。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

室内のワサワサの、ほそぼその。

2019 年 04 月 26 日
あー、そういえば、第1回の間引きを忘れてた。。
栄養分散してもうた。。陽もチョット足りないのか、ほそぼそ育ってる。
とりあえず、妖精と間引き、土寄せ。
間引き後は、いつも、結構チョット哀れな感じになる鉢内w

アボカド
樹になりつつある。
ワサワサしてるが剪定せず。
自分で勝手に定期的に自然と葉を落として新しい葉を出して、代謝してる。
木陰かげかげ。

ゴーヤ
ゴールデンウィークに向け、もうチョイ追加剪定。
けっこうワシャワシャとりのぞいたが、ダメージは大丈夫かなー。。
「なんだかんだ長年育ってるし、たくましいから大丈夫さ」と妖精からの言葉。安堵出来る言葉。
実もワサワサそだっとるが、実は収穫せず。

[インドア派:KOKURA natu-garden]

今季最後の切り干し大根。

2019 年 04 月 26 日
何本かは当分食べないかな、と思ったら、とりあえず、
朝から切って干す。
だけ。

葉はもう黄色になりつつある箇所があったが、まとめて干した。

大根の、イイカオリ。
葉っぱも、イイカオリ。
春も、春のイイカオリ。
あしもとで寝転がってる猫も、イイカオリ。

[インドア派:某所]
[アウトドア派:某所]

トミタは、筍をゲットした。

2019 年 04 月 25 日
今年の筍を、やっと買えました。
で、デカいwww
(スマホ持ってないので、500mlペットボトル置いてサイズ比較しとるでよ)

たけのこに、オスメスがあるって知ってました?
今日初めて知った!
教えていただきました。
断面が楕円形がメスで、身はやわらかい。
断面が丸なのがオスで、身はシャキシャキしてる。
らしいよー。

そりゃどっちも買うでしょw
今年はもう、生のたけのこ買える機会は無さそうだし。。

そして、
たけのこは逆さにして保存するんだってのも、
今日学んだ。
根っこの大きいほうを上にするそうな。
いろいろ勉強になるなー。
いつも感謝。

今夜は、筍のアク抜き祭りじゃw

[インドア派:某所]

ぬかどこ、どこどこ。

2019 年 04 月 25 日
足しぬかはせずに、
冷凍してた、
天空で育った生姜と、
柿の皮と、
山椒と、

あと塩と、
適当にだし昆布、
今回は唐辛子は1本だけ。

今回ぬか入れるとパサつく気がするので。
様子見て今夜入れるべな?
あ、すだち入れ忘れてた。また次回かな?今夜にでも入れよかな?

いろいろ、香りづけ役は、入れっぱなし。
不思議と、気がつけば、小さくなってって、消えてくんだよなあ。
乳酸菌たちが食べてるんだろねえ。
なので、野菜の端とかも、入れたりしてます。
大根の、ほんと端っこの細い根っことか、今は入ってるですな。
ブロッコリーの、ホントにカタくて食べられなかった芯とかも、
ほじくれば、どこどこどこかに。

あ、色々香りづけ入れるの前に、
大根の葉と、大根おろしの際におろしきれなかった端を、1日漬け、取りだし。

先日取り出してた人参やキュウリのぬか漬けは、今夜少し食べよかな。

グリーンライフ講座で一緒に作った皆さんの糠床は、
元気でつかー。
みんな今の時季、ナニ漬けてんだろな。
もうすぐ旬がやって来る。夏野菜満載ですなあ。ぬか漬けシーズン到来。

[インドア派:某所]

トミタは、イボタガと出会った。

2019 年 04 月 24 日
まんなかに、猫の眼、猫の顔があるような。

よく出来た模様だなあ。
カワイイなあ。

人間のそばに来ちゃダメだぞい。

あ、手乗り、撮り忘れた。。
正面の顔もカワイイのに。。

暗闇でバイバイ。

[アウトドア派:某所]

そして早速、天空で育ったミニ大根を使って。

2019 年 04 月 23 日
そういえば、ミニ大根、いろんなレシピでいただいたが、
「おろし」をいただいてなかったなぁ。
ええ、ただ単純に、おろすのが面倒なので、おろすなんてずぼらじゃないので、
おろしてなかった、、だけw
ええ、はい、
めんどくさいけどおろしましたw

大根おろしと
サッと加熱なめこと
納豆と、
いただきものの有明海苔わざわざ刻んでw
大根の葉もわざわざ刻んでw
大葉もわざわざ刻んでw

まぜまぜをかっ込む!
旨し!美味しかったー。ヤバい。
マジ美味し。
おろした甲斐あったわいw

生かつおの刺身にも合った。

[インドア派:某所]