ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前の複合施設 セントシティ10階にある広場『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して2025年3月で15年になりました!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今では、ハーブ、野菜、小さな木々、お花からかわいい野草まで、生き生きと育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります
(保育園児さんとの交流からもうれしい驚き・発見をいただいていますた)

【ファーム管理人】
トミタユキコ(2025.4まで)
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です
火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没していました
棚田に立つ、年中半袖麦わら帽子のムダに長身!がいたら、それがトミタですた♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして、なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…などをテーマにした「GREEN LIFE講座」を月1回開催していました

※2025年3・4月の投稿記事のいくつかは、記述作成日ではなく、記事内容の日付順に
(だいたいデスがねw)記事移動しておりまする
ゆえにね 貴氏が見逃してる追加投稿(多々w)出現してる思うよw
当ページ下〜の右位置アイコン[Prev]クリックにて 過去にタイムトリップ可能デス
ま、気が向いたら お時間ある時にでも 懐かしんでください(何を?w)
過去のファーム通信共々お楽しみあれし のぞいてみてねー (元管理人トミタ 拝)
CROSS FMファーム Facebookページ(〜2025.4)(2代目・3代目管理人のアーカイブ) 
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ファーム9周年のプレートを、

2019 年 03 月 19 日
妖精が設置してくれた。
ドコにあるか、探してみてくださいね。

9個あるよ。

[インドア派:KOKURA natu-garden]

天空のグリーンピース、サヤエンドウ中。そして衣替え。

2019 年 03 月 19 日
小さいケド、サヤエンドウ続々。
エンドウは、ねじれながら茎を伸ばしてくのがデフォなのかなあ?
茎?蔓?茎か。
妖精が教えてくれなかったら気がつかなかったなあ。
なんでねじれながら育ってるんだろ。
ひねくれ者と言うよりは、
軽快トルネード型、柔軟性のある子なのかもしれない。

ワサワサしてきたし、強風でトコロドコロ折れ、可哀想すぎて申し訳ナシ。。
支柱と麻紐を取り付け直して、
強風でやぶれまくっていた不織布を新しいのに取り替え。
新品のお洋服。
少し早めの衣替え。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

CROSS FM ファーム アグレッシブ派。

2019 年 03 月 19 日
フリンジラベンダー
葉が立ちまくり。
ワサワサファサファサ気持ちよい。
まだ花は咲いていない。

パイナップル
葉が立ちまくり。
トゲトゲつきまくり。
痛い痛い言いまくり。
危ないまくり。

キャベツ
薹立ちハンパない。
あっちゃこっちゃ伸びまくってて面白いまくり。
菜の花の蕾つきまくり。
花咲きまくるんだろなー。
そしたらミツバチ今以上に沢山来るかなー。
楽しみすぎてニンマリしまくり。

フリンジラベンダー[アウトドア派:天空のHATAKE]
パインアップル[インドア派:KOKURA natu-garden]
キャベツ[アウトドア派:天空のHATAKE]

天空の花。花。花?

2019 年 03 月 19 日
グリーンピースの花。
たくさん出来ています。

カラスノエンドウの花。
野花ね。
カラスノエンドウがいろいろとからみまくり始めているw

花?
ええ、葱坊主の頭の中。
この中に、お花が詰まっとるでよ。

春は、ホントに、花が春っぽい。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

スタジオ前とスタジオ上とスタジオ横と、

2019 年 03 月 19 日

今はこんな感じでオレンジゼラニウムが占めておりやす。
前管理人の裕子さんが選んでくれた子。
いまだにこーんなに元気っす。
裕子さん元気にしてるかなー。


ゴーヤの雌花わんさか。なにげに実も付いている。


ゴーヤの実、花、わんさか。ぷくぷく生長中。
そしてなにげにイイカオリ。ゴーヤの葉の香り、かいだことありますか?

お時間あるときにでも、ボーッとしに、遊びに来てくださいね。
マジ、ボーッと出来ます。

1年中、緑があふれっぱなしの空間です。
(・_・)(._.)。ペコリ。

[インドア派:KOKURA natu-garden]

天空で育ったほうれん草を使って。

2019 年 03 月 18 日
ゴマサバならぬ、ごまあじ。
鯵のお刺身で。
ほうれん草のゴマ和えとの合体www
味付けはナシ。
ごまは、好きなだけすろう。

3つの小鉢にワケ。
以下を、上からかける、乗せるのみ。

三味。
スウィートチリソース
ナンプラー
梅ザーサイ

酒の肴。
ずぼらに乾杯。
旨し。やばし。

ほうれん草は、根っこも食べるよ!
みじん切りにしてね。

[インドア派:某所]

天空で育った小蕪で1品。と、ミニダイコンと唐辛子で1品。いずれも先生のガラムマサラと。

2019 年 03 月 17 日
野菜は、生で食べるのがやっぱ一番栄養摂れるだろうね、きっとね。

相変わらず、ボウルのままでサーセン。
今度のスパイスの講座でお世話になる間地先生から、
マジ(w)香りハンパない先生ブレンド➡最新ブレンドのガラムマサラを少しいただいたので、
自分で育てた野菜に活かす手はないだろオイー。ヘイヘーイwww

小蕪まるごと使って。お餅みたいな形で生長した小蕪1コw
ピーラーで適当にぴらぴらします(人参も)。葉と茎はめんどいが小刻みって。みじん切りね。
小蕪も人参も葉も茎も美味しいねー、つまみ食いw
先日の、天空のホウレン草+ナンプラーが美味しかったので、ガラムマサラ+ナンプラー。和え。
ヤバい、旨し。

2品目は、ミニダイコンまるごと使って。1本。
以前のフレンチ講座で間地先生からマジ(w)教わったチリソース。をアレンジ。
天空で育った唐辛子を小刻みって、さらに擂り鉢でスリスリ、チリパウダーもどきに。
ケチャップ、レモン汁、ハバネロペッパーソース、パプリカパウダー、ガラムマサラ、
を、ミニダイコンの細切りに和え。(葉と茎は小蕪と同じくみじん切りでイン)

唐辛子がイイ仕事しすぎw辛いのは、アホみたいにだいぶ平気な大好きなトミタですが、
唐辛子小さいの1本分だったのに結構辛くなったので、メープルシロップを加え、少し絡み緩和。
ヤバい、旨し。。

どうするよーwww サラダにも使えるゼ、ガラムマサラ。

あ、米にはガラムマサラは加えてませんw
米は、相変わらず小豆と炊いた、今回は赤レンズ豆も加えて炊いてみた、
自家製(水に浸した米をおてんとさんに数日あてただけw)発芽玄米。こっから寝かせます。

[インドア派:某所]

春だから?春近しだから?いろんな不思議。不思議なパン。幻かもねwまぼろしーwww

2019 年 03 月 16 日
まったく知らない人で、今まで、2回(2回ともたまたまホントに偶然)、
某所でたまたま同じ時間を空間を共にするコトがあって、世間話・立ち話を聞く機会があり。
いつも、お花を持っていた。お花が好きだそうで。
今日もお花を持っていた。鉢で、ベゴニアを買ったらしい。ちなみに先日は黄梅だった。

トミタの小さな脳が、なんとなく覚えていたのだろう。
またしても、3度目の再会があり。ひさしぶり。今度はまったく別の場所で、だったケド。

人は苦手なので、極力避けて生きたいヒト科メス:トミタですがw、
話を聞いてるだけで、とても元気をもらえる人っていますよね。
トミタのまわりには多いデス。とても勉強になる。いっぱい笑える。
そして、遠慮するコトが出来ない人間:トミタにとっては、
遠慮ナシに同じ時間を過ごせる人がいるのは有難い。
(トミタの遠慮ナシ加減をみんなして優しく包んでくれているのかもしれないが。。www)
年配の人が多いケド。
もっと早く出会っていれば、もっとたくさんお話が聞けたのになあと思う人ばかり。
でも、今、今のタイミングで出会ったコトが大事なのかもな。

もう1人知らない人加わってw、立ち話は広がるw
いろんな縁があるもんだ。いろんな人生があるもんだ。いろんな話があるもんだ。
そして、ナゼか、今日会ったばかりの知らない人から、パンをもらった。天然酵母らしい。
手ごねかな?袋からはみだすイイカオリ。小麦の味と塩加減が素晴らしかった。パンの味がした。
パンの食べ心地だった。何も要らない。

こういう日も、ありますね。不思議なつながり。ふたりは、幻じゃないはずだが、幻かもねw
パンももしかしたら、幻かもねw幻のパン屋さん。妖精のパン屋さん。だな。まぼろしーwww
まあ、ソレでもよいではないか。幸せな時間を過ごせたのだから。幸せの味を味わえたのだから。

久しぶりに人と戯れたので、どっと疲れてwww、週末は、ひきこもり。
まあ、週末は、絶賛いつもひきこもりですがね。(家が好きなんだー!www)

うーん、脳内で何となく見覚えが。うーん、うん、似ている。手ごね猫w

[インドア派:某所]

天空の収穫。

2019 年 03 月 15 日
小蕪が蕪サイズにwww
ミニダイコンがダイコンサイズにwww
大小さまざまなサイズに育ちました。
それにしても、デカすぎ。。

ホウレン草も少し収穫。

デカ小蕪はニンニクの鉢内で育った。
ミニダイコンは、土から出ているサイズと、土の中のサイズとが違ってて
笑えるwww

小蕪とミニダイコン、
葉っぱが美味しいんだよなー。

妖精にも持って帰ってもらった。
妖精は、ホント沢山の木のカトラリーを持っていて、
律子さんが言ってたように、こだわり派なんだなあ。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

新顔?と、新芽。

2019 年 03 月 15 日
トキワハゼでつか?
初めて見たんじゃないかなー。
どこから来たんだ?
新顔さん、コンニチハ。
とても小さい花。
以前に会っていたのなら、失念ですわ、サーセン。

そして、桑の木にも新芽続々。
夕日も似合う。
クワの実が待ち遠しい。
ナゼって鳥たちが沢山やって来るから。
恐竜たちが沢山やって来るからw
でも今年は、春始めにはもう実が沢山たわわになってたりして。

[アウトドア派:天空のHATAKE]