恐竜の牙みたいだけど、
ニンニクの芽。
出てきました。1個じゃないよ、続々と出てきてます。
ほかは、ココまで牙っぽくなかったw

玉葱も続々と芽が伸びてきてる。
天空は、全地日差しガンガンってワケではなく、屋根や建物の影が当たる部分もあるので
秋冬になると段々と、午前中の陽が当たらない箇所が増えてくるので、
ちょいちょい鉢を移動させてなるべく陽が当たるよう、
でも、西日はあんま当たんないほうがよいのだが。
場所確保がチョイ課題である。
なにせ、鉢が増えてるので、場所取りがwww

ニンニクの芽の出方がまばらだったのは、真隣の鉢の野菜の陰になってたからだろな。
すぐにニンニクの鉢移動。

タネツケバナも、野生化した鉢の中で、デテキタ。
相変わらず可憐だな。
小さいのな。

［アウトドア派：天空のHATAKE］

講座から1週間たって、野花たちは少しずつ枯れかかっているものの、
美しい。

野ではなく室内だけど、
うまく投げ入れ出来てるかな〜。

UP↑UP↑の放送が流れてる中で投げ入れる。
流れてるっつうか、サテライトスタジオあるワケで、
すぐそこで八木徹さんと桜美奈さんお喋りしてるワケで、
今日も、最近話題のw「筑紫野恋愛物語」あったワケで。
ソレを表現してみた投げ入れなワケでw
うまくあらわせてるだろうかwww

午前中は二人とともにお話しする短いコーナーもあるワケで、
今日はそのファーム通信に、宇宙人連れてったワケで。（この日のテーマが宇宙人だったので）
我が家にいる3体です。
でもって、放送内では一切この3体には触れずw
ただ、スタジオ内のテーブルに置いて、
ただ、美奈さんと八木さん、ディレクター、セレブAD兼スウィーツADノブさんらに
見せたかっただけwww
この日は何話したっけ?
あ〜、そうだ、投げ入れ教室のようすを報告したのだ。
あ〜、最近、いきものの話をガッツリ出来てないなー。
ま〜、この日は、鹿と宇宙人系の話は出来たケド。

［インドア派：KOKURA natu-garden］
［インドア派：guest room? meeting room?］

大根ぬか漬けにして美味しい季節、到来か？

大根、人参、大根葉、だったかな？小松菜？だったかな。ぬか漬けました。

夏場の大根は、苦み成分が強いらしく、漬けるの避けてました。
この苦み成分、殺菌力が強いらしく乳酸菌も殺してしまうらしい？

大根は寒い時期に漬けるのが良さそうです。

旬の時期に旬の野菜を漬けるのがよいのでしょうな。
でも、旬の野菜は、旬の時期に生で食べるのが一番美味しいけど。
あ、そっか、ぬか漬けに漬ける野菜は、生だ。
とはいえ、生のままとぬか漬けとは同じ生でも異なる。
野菜は沢山摂りたいけど、ぬか漬けは、塩分あるし、美味しすぎるので、食べ過ぎ注意。

［インドア派：某所］

12月のグリーンライフ講座「スパイスで旅するおうちごはん～フレンチ篇～」
12月18日（火）12:00～15:00
講師：「カーリースパイス」 店長･シェフ　間地聡さん（小倉北区真鶴）

スパイスの専門家で、元々はフレンチのシェフ、間地先生のお料理講座 第2弾。
今回は、おうちで作れる″フレンチソース“を教わります。
もちろん、スパイスを使ったり、アレンジもいろいろ、料理の基本、
お店で実際に出しているレシピ含め、シェフの知識を惜しみなく教えていただけます。
（メモとペンは必須です!）
ソース3種とレバーペースト。メイン料理は、牡蠣です。

開催場所：KOKURA natu-garden(小倉駅前COLET/I'm10階)
料金：2,500円　 食事付（メインは牡蠣料理です！）
募集：限定 15名
申込締切り：12月10日（月）
お問い合わせ･お申込：farm@crossfm.co.jp

＊牡蠣について
　気仙沼「ヤマヨ水産」小松さんの絶品牡蠣を使用します。
震災復興支援を続ける中村知靖さん【Bar Les eaux de mars(レ･ゾー･ドゥ･マース)
（小倉北区鍛冶町） 店主】のご協力により、全て無料でご提供いただきます。
＊申し込み締切日以降のキャンセルはできません。
キャンセル料として参加費の全額2,500円をお支払い頂きます

人間用のお布団もそろそろ厚手やあったかいものにチェンジせねば？
いやー、まだ大丈夫かなー。
寒暖の具合がイマイチつかめずで、タイミングがよく分からない。
ちなみに洋服はすべて常時かけてあるので、衣替えの必要がありません。（ずぼらw）

猫様方はと言うと、ご近所さんから、いろいろいただきもの。
ご近所さんが、我が家の猫たちを愛してくれており、
いろいろもらいます。
（だいたい、もらいもので生きてます、トミタですw）
つめとぎとか、ガリガリサークルとか、おやつとか、
猫用座椅子とかw猫用のこういったかごとか、毛布とかブランケットとか
全部、猫たちのw
「飼い主は使ったらダメよ」とw念押しされますwww

あったかいのでしょうな。仲良くイン。
最年長19歳あずきさん、チラ見w
猫のサイズにより、とる体勢が変わるのでしょうか？w
にしましても、就寝時、かごや猫用ベッドで寝てくれるとよいのですが、
みんなして、人間用のベッドで寝るので、人間は端のほうで寝…狭すぎます。
広いベッド、ほしいなー。

［インドア派：某所］

撮る位置や見る方向、向きなどによって印象が変わるが、
焼きおにぎりは、たいして印象は変わらないようであるw
もちろん味もw
美味しいには変わりない。

小松菜と水菜の間引き菜
しなーってなってたので、しばらく水に入れてたらシャキッとなって。
（コレも投げ入れか？www）

インゲン茹でて刻んで、間引き菜は生のまま刻んで、
グリーンライフ講座作った味噌、とゴマと混ぜて、
炊いた発芽玄米に混ぜたり表面に塗ったり、で、おにぎりに。
あ、黄色い丸いのは、ぎんなんだす。
ぎんなんも、おにぎり作る時ににぎってまぜましてん。一応どっちにも入っとるで。
ぎんなんは、インゲン茹でるときに一緒に茹でた。
で
焼きおにぎりに。

添えに、焼きインゲンや焼きシシトウ。
一緒に焼いた。

何が出来たのかと、様子を見に来る、さしみさん。
お前さんは野菜もおにぎりも食べないでしょうよ。
ぎんなんが気になったのか？

［インドア派：某所］

投げ入れ教室で、使わなかったり落ちたりしてた葉とか実とか。
もったいないごころ。
ふつふつ。

水があっての投げ入れのようだが。
落ち葉とか取れた葉とか枯れた葉とか、実とか。
水を使わず、土の上に落ちた、野にあるように。
枯れてゆくけど美しい。
枯れているのに美しい。
枯れているのが美しい。

upした画像以外にも色々撮ってみたが、
置く枝の位置とか向きとか適当に変えてみて。
印象が違い面白かった。

水に浮かべるだけでも美しいかも。
池や川面に浮かぶ草花のテイで。

［インドア派：某所］

まだ鉢足りないから追加で土作りw
しかも、鉢の中でw
鉢から鉢へ、土を移し替えながら根っこや余計なモノを取り除き、
鉢のサイズが違うから、いろんな混ぜるべきもの・栄養の配分量、いちいち紙とペンで計算w
しっかりかき混ぜないといかんぜよ。
意外と散らからず、コレはコレで方法としてアリかも。

強風で土が飛ばないように、作った土の鉢間違えないように、
本来鉢の底に入ってるスノコを置いて目印に。
スノコ、いろんな顔に見えて仕方なしw

［アウトドア派：天空のHATAKE］

小カブ、小松菜、水菜、など。
あなまきやすじまき、色々な方法でまいたので、育ちかたが面白い。
丸い鉢、平たい鉢、長方形の鉢、大きいのから小さいの、正方形の鉢、などなど
今秋さらに鉢増えたwww

大根含めみんなアブラナ科で、
双葉は似たり寄ったりなのでなにがなんだかだが、
本葉が出てくると見分けが付くようになる。
はずw

［アウトドア派：天空のHATAKE］

たくさんやってきてます。
冬ごもり前のラストスパートか？
はっ
よっ
てい
色んな角度から
色んな体勢で、
ミントからミントへ。
大忙しだな。
器用に飛びよる。
近づいても逃げない。

［アウトドア派：天空のHATAKE］