ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前の複合施設 セントシティ10階にある広場『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して2025年3月で15年になりました!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今では、ハーブ、野菜、小さな木々、お花からかわいい野草まで、生き生きと育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります
(保育園児さんとの交流からもうれしい驚き・発見をいただいていますた)

【ファーム管理人】
トミタユキコ(2025.4まで)
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です
火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没していました
棚田に立つ、年中半袖麦わら帽子のムダに長身!がいたら、それがトミタですた♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして、なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…などをテーマにした「GREEN LIFE講座」を月1回開催していました

※2025年3・4月の投稿記事のいくつかは、記述作成日ではなく、記事内容の日付順に
(だいたいデスがねw)記事移動しておりまする
ゆえにね 貴氏が見逃してる追加投稿(多々w)出現してる思うよw
当ページ下〜の右位置アイコン[Prev]クリックにて 過去にタイムトリップ可能デス
ま、気が向いたら お時間ある時にでも 懐かしんでください(何を?w)
過去のファーム通信共々お楽しみあれし のぞいてみてねー (元管理人トミタ 拝)
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グリーンライフ講座「初心者のための金継ぎ教室Ⅱ」では、

2018 年 09 月 28 日
先生の作品も飾られていました。

先生の人柄が見事に表れているんですよ。作品たちに。
とてもやさしい味わいの、でもどこか雄大な力を感じる作品たち。

講師は、木工素白の赤司隆幸先生(田川・採銅所)。
先生は木工作家。
香春町のふるさと納税の返礼品に作品が採用されるなど、素晴らしい作家さんです。

金継ぎ作品も、繊細で、プロならではの精巧さというか、芸術。
思わず見入ってしまう。。

漆を扱うお仕事ですので、その延長で、金継ぎの世界にも入っていったそうです。

いろんな表現の仕方があるんだなあと、自分なりに刺激になった。

[インドア派:KOKURA natu-garden]

グリーンライフ講座「初心者のための金継ぎ教室Ⅱ」

2018 年 09 月 28 日
開催。

参加者皆さんの思い出の器、大切な器を紹介しつつ、和やかな雰囲気の中、
でもでも作業は真剣!

今回皆さん初金継ぎのかたばかり。

奥様と結婚する前、まだ恋人同士だった頃に、奥様から誕生日にもらったマグカップ、を、
今でも大切にされてて、マグのフチの欠け金継ぎしようと持ってきました。ってかたがいたり。
ご夫婦で参加されて、何個かの小鉢セットを分担して、それぞれイイ感じに金継ぎされたり。

器一つ一つに思い出があって、素敵な時間が刻まれている器たち。
さて、どんな感じに仕上がりますかな。

[インドア派:KOKURA natu-garden]

パセリ、成長中。

2018 年 09 月 28 日
生長してるのか?進化してるのか?
根っこのあたりから、パセリワサワサ。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

季節はずれ?

2018 年 09 月 28 日
桑の実、出来た。
今年は酷暑で、一度葉がほぼ落ちて、また葉が復活したので、
実も出来たのかもデスね。

たくましや。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

さてコレは何でしょう。

2018 年 09 月 27 日
ヒント

野菜w(ん?野菜でイインだよな???)

ヒント2

豆。(豆なんかーいw豆ですが豆ではないカテゴリになるはず、後述)

ドコが???と言いたい所ですが、豆なんです。

正解は、

四角豆。シカクマメ。若いサヤを収穫して食べます。写真はサヤ全体ですね。
若いときは野菜類。ココからもっと育ってプックリして豆が穫れたら、豆類か。
豆になると穀類のカテゴリになる。
当の豆は、そんな分けられかたは、知らなんだw

生のままでも美味しいし、サッと茹でも美味しい。

[インドア派:某所]

野菜の妖精から届いた。

2018 年 09 月 25 日
あんなモノや、こんなモノ、
こんな小さなモノがあんな大きな玉になる、
牙の生えたアイツが苦手なモノや、
こんな感じの葉が生るモノや、こんな感じの根に生るモノや
名前にブの付くアレとか、
なんやかんや。
今年の秋植えは、わんさか。
の予定。

[インドア派:cross fm farm room]

いろいろふしぎ。

2018 年 09 月 25 日
天空のキャベツ
撮った写真をアトから見て気づいたんですけどねー、
何やら光ってました。
雫の反射ではないですよ。ご覧のように、他に雫の形跡はないし、
たしか水やり前だったと思う。
やっぱ妖精かなーw
もしくは、竹取物語ならぬ、キャベ取物語の始まりかぁ?
キャベツのお姫様ってどんな何だろな。カワイイ感じしか思い浮かばない。
シュークリームが好物だったりするんだろうか?
妄想が止まりません。

今年育っているオクラ
背が高い。去年とは違う場所に置いてるからか?日がちょうどイイ感じに当たっているのか?
背が高い。
ちなみに、以前にもお話ししたですが、
一緒に暮らしていた三毛猫にオクラと名付けるほどのオクラ好きですw

収穫したオクラ
大きさによって繊維ハンパなくなるかと思ったけど、
こないだ食べたのは、
大きくても繊維ちょうどよく柔らかく美味しく食べられるモノもあれば、
小さくても繊維がかたいモノがあったり、
サイズじゃなくて、その時々の育ち具合により繊維の量・質が左右されるのかなあ。
ま、どっちにしろ食べるケドwww

[アウトドア派:天空のHATAKE]
[インドア派:KOKURA natu-garden]

天空の虫たち。

2018 年 09 月 25 日
今日もわんさか、ミツバチ、ヤマトシジミ。
楽しくにぎやかな天空で、みなに水をかけぬよう水やり。
でも水やりを始めると集まってきてしまう不思議www
みんな、水分を欲しているのでしょうな。

そして、水やり中に何やら黒い飛ぶ影を察し、振り向けば、
イナゴ。
もう収穫し終えたトウモロコシの鉢へ飛んでった。
鉢内のスベリヒユにとまり。
いつかのあの小さなイナゴが、こんなに大きくなったのかなああ???
迫力あるなあ。
めっちゃ目が合ってますwww
さーせん。。
豪快に飛ぶ姿は、やはりチョットビックリしますね。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

室内、天空で育ったミニトマトも使って。

2018 年 09 月 24 日
寒くなりましたんでね。
ポトフ。
洒落た名前で紹介してますが、まあ、野菜とソーセージを鍋で加熱しただけのズボラですwww
火にかけるだけデスからね。
なんもしとらん。
先にゆで卵作るくらいか。

スープがえんらい濃いのは、
色んな骨で出汁をとって冷凍ストックしといたスープを使ったから。

色々骨が出たら捨てずに冷凍しといて、暇なときに煮込んで出汁とって、
スープストック作って冷凍しとくと、
ラーメン、スープや汁物、リゾットや炊き込み系やパエリアなど各種飯、カレー、スープパスタ、
ソース、などなど
色々ズボラに役に立ちます。

[インドア派:某所]

ぬか漬け3品。

2018 年 09 月 23 日
ツルムラサキ、キュウリ、スライスチーズ。
アレ?スライスチーズだったかな?ベビーチーズだったかな?
ま、チーズには違いないw

コレだけで、立派なひと品。

食の場合によく、「日本人に生まれてよかった」と思うコトが多いですw

ぬか漬けを始めてから、まず1品orアトもう1品に
何もないとき、ありがたいw

[インドア派:某所]