ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前の複合施設 セントシティ10階にある広場『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して2025年3月で15年になりました!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今では、ハーブ、野菜、小さな木々、お花からかわいい野草まで、生き生きと育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります
(保育園児さんとの交流からもうれしい驚き・発見をいただいていますた)

【ファーム管理人】
トミタユキコ(2025.4まで)
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です
火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没していました
棚田に立つ、年中半袖麦わら帽子のムダに長身!がいたら、それがトミタですた♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして、なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…などをテーマにした「GREEN LIFE講座」を月1回開催していました

※2025年3・4月の投稿記事のいくつかは、記述作成日ではなく、記事内容の日付順に
(だいたいデスがねw)記事移動しておりまする
ゆえにね 貴氏が見逃してる追加投稿(多々w)出現してる思うよw
当ページ下〜の右位置アイコン[Prev]クリックにて 過去にタイムトリップ可能デス
ま、気が向いたら お時間ある時にでも 懐かしんでください(何を?w)
過去のファーム通信共々お楽しみあれし のぞいてみてねー (元管理人トミタ 拝)
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カメラは捉えた。

2018 年 08 月 07 日
ピンク帽子の妖精が、KOKURA natu-gardenに出現した瞬間をwww

朝から妖精わんさか。
ミニトマトやオクラを収穫しました。

オクラはムチンのツブツブが沢山出ていて、
手に付いた子が怪訝な顔をしていたので、
「手に良いのよー」と、適当なコトを言ってw
(あ、いや、適当では無いですよ。保湿力抜群。もともとヒトも持ってる成分。
ただ、直接塗るのが効果的なのかは知らんがw)
ハンドクリームのように塗るマネしてみたりw、
そしたら、妖精たちも真似て、ハンドクリーム塗るようなマネしてみたりw、
トミタの頭にもたくさんついて面白いコトになって、みんなで笑ったり。

妖精たちは、まだハサミをうまく使えない&手の力が無いので、
両手で力を入れてもうまく切れないw
やっと切れて、オクラを収穫出来て、妖精たち大喜び。

植物たちもわんさか、妖精たちもわんさか。
わんさかまつり。

[インドア派:KOKURA natu-garden]

イロイロ美味しい、いろいろズボラは、世界を救うwww

2018 年 08 月 05 日
美味しい豆腐を頂戴しまして。
だがしかし、
美味しい豆腐、自分でも買ってた件。
長崎産と佐賀産。
ああそうさ、どっちも食べたいwそうさそうさ、急遽、豆腐の食べ比べwww
豆腐は、皆さんもご存じ、美味しい栄養たっぷり。体にウレシイ食べ物。
ただ、ま、食べ過ぎ注意ね。何でもね。この量は、大丈夫の範疇ですか?www

特製だれを作って。特製っつっても適当に混ぜてるだけですがw
はい、安定のズボラw美味しけりゃ、ナンデモヨイwww

んで、豆腐だけでは味気ないし、お腹は満たされないのでw他にも、いろいろ。

ベビーピーマンと小玉ねぎ(だったかネギだったか?失念w)の和えたん。だったかな?w
ピーマンの胎座(わた)は捨てないでね。栄養たっぷりですからね!
まるごと使えばゴミも出ない。
頭皮育毛関係に効くって以前聞いたことがあって、そのほかにも風邪、呼吸器系、胃、などなど、
とにかくスゴいらしいす。野菜はやっぱスゴいw

そして、ぬか漬けの香り・旨味役として投入していた椎茸をチョイと拝借。
ぬか漬け(だったかな?サッと茹でだったかな?失念w)人参と、大好き空心菜サッと茹で。
和えるだけ。
美味しい栄養アリガトウ。至福。ズボラ。ウェーイ。
素材が美味しいと調理の手間が省けるwww

タンドリーチキンも、いわゆるズボラ料理なのではと思う。
適当につけ込んで、食べたいときに焼くだけだし。

実は、ヨーグルトで漬けたことがありません。。
酒と酢バージョンか、酒とレモン汁バージョンか、レモン汁のみとか酢のみとか酒のみとか。
赤or白ワインと赤or白いずれかのビネガーバージョンか、
あとなんだっけな。あ、マヨネーズバージョン。あと、ケチャップバージョンもあります。
玉ねぎだけとか舞茸だけとかも。
なんだかんだいろいろ、冷蔵庫にある材料で、その都度その都度、適当に試してみています。
ヨーグルトの乳酸菌が肉を軟らかくするのなら、
糠床のぬかを塗り込んでもいけるんじゃないかなー。乳酸菌いっぱいだし。
もしくは、ぬか漬けとか。

ガラムマサラ、パプリカ、タイム、五香粉、各種ペッパー(白黒ピンクなど)、クミン、
冷蔵庫に余ってるwスパイス適当に入れ込んで、おいしくなあれと呪文をw

焼いたアトの油で、エリンギ焼いたり、室内で育ったオクラ焼いたり、
もったいないからね。使うよね。

[インドア派:某所]

不思議な、いきものたち。

2018 年 08 月 04 日
ベランダにて
不思議な、いきもの。
ネズミエグリヒラタマルハキバガ。
蛾の仲間。
もふもふ。ひらたい。かおのあたりがおもしろい。
とても小さい。1cmあるかないか。

同じくベランダにて
不思議な、いきもの。
今はもう、土の入っていない木製のプランター内。
ナゼに入っておる。。
居心地がイイそうです。暑くないのか??
猫が鉢から生えてきた。

そのプランターのおとなりも。。
不思議な、いきもの。
ご近所さんがくれた、籐の、実際の用途不明の、車輪も籐の、
車輪ッつっても飾りだから動かないけど、
プランター入れなのかなぁ?ガーデニング用品なのか?、よくわからない、籐の、なにがしか。
に、不思議な、いきもの。
きっつきつやないか!www
約2時間後、、、ようすみてみたら、
中で逆向きになってただけwww
ずっと寝てたのか???
よほど居心地が良いんでしょうねえ。
というコトで、蛾以外のモフモフたち=不思議ないきものたちは、狭い所が好きすぎる傾向。

[アウトドア派?インドア派?:某所]

ハルノアシオトの夏。(ナツノアシアト?)

2018 年 08 月 04 日
今こんな感じに、ビミョーに色変化。
面白い。

グリーンライフ講座「〜ハルノアシオト〜緑家さんのリースづくりⅡ〜」で作ったリース。

[インドア派:某所]

いろいろshare。

2018 年 08 月 03 日
同じ鉢内で、パクチーと野草がスペース共有。
キク科の何かとか、コミカンソウ系とか、かな。

そして、サトイモの鉢内。
サトイモとサトイモの間→ド真ん中から、何やら生えてきた。
どっからきた野草だろう?
名前は何だろう?
結構茎太い。

そして、タマネギ調味料はソッコーで減っていったので、
マヨタマと味噌タマのみですが、
オクラと花オクラとベビーピーマン、ワンプレート。
茹で野菜。
マヨタマ分と、味噌タマ分と、イイ具合にshareして食べ終えよう。。

[インドア派:某所]

そして天空は毛深いまつりと化した。

2018 年 08 月 03 日
枝豆。
毛深いまつり。
アチラコチラチラホラ。
花咲いたり莢付いたり
毛深い。
どうぶつみたいだな。
もふもふ。

ミニトマトの茎も、意外と、毛深い。(余談)
オクラも、意外と、毛深い。(余談)

[アウトドア派:天空のHATAKE]

野生もにぎわい。

2018 年 08 月 03 日
野生が鉢内で生長中w
プルピエ
いえ、
天空ではそんな洒落た名前ではないなw
スベリヒユ。
茎もしっかりしている。

そして
地面から勝手に生えてきた
バジルwww
葉っぱ、めっちゃキレイだな。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

天空のHATAKEもにぎわってる。

2018 年 08 月 03 日
はいさいーと言わんばかりに両手拡げてる感満載の
キャベツの茎。
面白すぎwww

そして、
生姜もだいぶ葉を広げてきた。
8月は葉生姜としても収穫出来ますが、秋の収穫まで我慢かなあ。

そして
唐辛子
全体的にだいぶ赤くなってきた。
剪定しなくても皆元気に育っている。
葉っぱも元気。
葉唐辛子。。。葉っぱは辛いというか苦いというか。
唐辛子らしい味。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

朝からイイコト。

2018 年 08 月 03 日
バッタと遭遇。
わりと大きい。。
おはよう<(_ _)>ペコリ。してくれているのか?
ホント、イネ科の植物に似とるなぁ。
時間忘れるwww
というコトで、朝から何か楽しい予感。
そうだ、今日開催だった!
natu-gardenにぎわった!
今年も子供たちの楽しそうな空気をもらう。
そんなにぎわってるなかでこっそりと、ゴーヤ実ってる。

[アウトドア派:某所]
[インドア派:KOKURA natu-garden]

天空で育った玉ねぎを使って。まぜまぜる。まぜ麺でなくとも。

2018 年 08 月 02 日
麺がない。卵がない。
野菜はある。キノコはある。
前菜に。
3タマ調味料。

3タマ調味料の内容は2つ前の投稿分をご覧あれ。
ズボラタマネギ。
イイ仕事をするwww

舞茸(茹で)
茹でタマネギ(ようは追いタマであるw)
キュウリ(生)
プルピエ(スベリヒユ)

[インドア派:某所]