ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前の複合施設 セントシティ10階にある広場『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して2025年3月で15年になりました!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今では、ハーブ、野菜、小さな木々、お花からかわいい野草まで、生き生きと育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります
(保育園児さんとの交流からもうれしい驚き・発見をいただいていますた)

【ファーム管理人】
トミタユキコ(2025.4まで)
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です
火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没していました
棚田に立つ、年中半袖麦わら帽子のムダに長身!がいたら、それがトミタですた♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして、なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…などをテーマにした「GREEN LIFE講座」を月1回開催していました

※2025年3・4月の投稿記事のいくつかは、記述作成日ではなく、記事内容の日付順に
(だいたいデスがねw)記事移動しておりまする
ゆえにね 貴氏が見逃してる追加投稿(多々w)出現してる思うよw
当ページ下〜の右位置アイコン[Prev]クリックにて 過去にタイムトリップ可能デス
ま、気が向いたら お時間ある時にでも 懐かしんでください(何を?w)
過去のファーム通信共々お楽しみあれし のぞいてみてねー (元管理人トミタ 拝)
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天空の、室内の、ツブツブ。

2018 年 05 月 22 日
ぱるすれいparsleyパセリの花盛り。
超小さい。鬼小さい。
カワイイなあ。
ツブツブ、小さい花が生っている。

ツブツブといえば、桑の木の実。
ツブツブ、いわゆるオサレな木の実とは一線を画するツブツブですがw
シューズの裏:靴底にて、アート。
野鳥に食べてもらうのほかに、落ちたりもしていて、
天空のHATAKEの地を踏んでいると、こうなるんですw
染め、オツ。。
ウェーイ(-_-)d
意外と染まる?、色主張強し?桑の木の実、マルベリーで、ごわす。
ウレシイ発見。

そして、いろいろ動いたその日の夜は、
収穫、というか、剪定したミントを浮かべて、
ミントハイボール。
うわー、久々にウイスキー、蒸留酒的なモノを飲みました。
なにせ、普段は、醸造酒派です。

[アウトドア派:天空のHATAKE]
[インドア派:cross fm farm room]
[インドア派:某所]

室内の、ネームプレート。

2018 年 05 月 22 日
近くで見るのと、遠くから見るのとでは、
いろいろと、なにげに、違いが出るので、要吟味。

[インドア派:KOKURA natu-garden]

室内の、花が咲いたよ!

2018 年 05 月 22 日
ゼラニウム、初めてかな?花が咲いた!
スタジオ前と、
段段の上の方と。

とても嬉しくて、
終始「うわー」「スゴいなー」「嬉しいなー」って
言ってたよ。
(あとネ、訳の分からない言葉もネ、発してたwww)

ミントも、花盛り♪

[インドア派:KOKURA natu-garden]

室内のネームプレート。

2018 年 05 月 22 日
チョイチョイ、設置しています。

[インドア派:KOKURA natu-garden]

天空の新入り。ちびすけ。

2018 年 05 月 22 日
ちびすけだけど背高。
風が気になるが、実(み)を全部育てたいので、
天空にて、ホップの横に設置。

ちびすけ、
すでに生っていたものを収穫。

今日はスイートキャロットも収穫しましてね。
スイキャロとキュウリを手に、エスカレーターを降りる妖精。
デパートにて、
稀な情景であるw

[アウトドア派:天空のHATAKE]
[インドア派:KOKURA natu-garden横のエスカレーター]

天空のズッキーニ、と、唐辛子に。

2018 年 05 月 22 日
支柱、設置。
なんとなく、もう付けといたほうがいいかなあぁと思い。
「そろそろ設置してもよくね?」とズッキーニ&唐辛子達が言ったような気が、
しては、いませんがw

ズッキーニは、黄色と緑色が育ってますが、
3本立てと、2本立てにしてみましたよっと。

わかりやすいようにと、
土の端に、黄色ポリポットと緑ポリポットをふぁっさーと埋めていましたが、
もう、雌花が出てきたので、違いが分かるかな。
さー、ズッキーニの育て方を検索せねば。。
ふむふむ。面白い。
ズッキーニ大好きだけど、自分で育てるコトが出来るなんて!
嬉しすぎる。。感慨w
ズッキーニ、美味しいですよねー。大好きだ!
ズッキーニは、見た目キュウリっぽいですが、カボチャの仲間。
まぁ、ウリ科ってのは、同じですが。

唐辛子は、あんどん仕立ての支柱をオン。
沢山葉っぱが食べられてるなあ。美味しいのかなあ。
食べてみたい衝動に駆られるが、抑制w

(夜、たまたま強風になり、たまたま設置して、幸い。)

[アウトドア派:天空のHATAKE]

天空の、もふ、葉っぱ。

2018 年 05 月 22 日
今日も、もふもふカワイイ枝豆の葉っぱ。
いつも、植物とはまた違った、どうぶつみたいな表情を見せる。
異星人のようにも見える。
異星人見たコト無いケドw

葉っぱと言えば、
鉢からヨモギが、生えてきたw
パンや大福が作れる量だなw
ヨモギ、だよね??www
ブタクサかな?
トリカブト、じゃないよね??www

[アウトドア派:天空のHATAKE]

天空の野鳥たち。

2018 年 05 月 22 日
桑の木の実が熟し盛り。実り盛り。
アッチからコッチから、甲高い鳴き声とともにムクドリたち来訪。
食べ放題。

ヒトにかまわず樹の上でゆうゆうと食べてる子もいれば、
実をくわえて飛んでって、チョット離れてたトコロで食べてる子もいれば、
落ちた実をくわえて食べてる子もいれば。

まだまだたくさんあるよ。
今年は沢山実っとる。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

室内栽培のゴーヤと、天空の新玉ねぎ・スイートキャロットを使って。

2018 年 05 月 21 日
先日からアク抜きしていたワラビを適当に切って、
湯通しスイキャロ葉&茎、オクラ、
納豆は、タレとからめて。
とろとろまぜまぜ。

ゴーヤ、新玉、ツナ、人参、マヨ、スイートチリソース、
の、サラダ。
スイートキャロットの葉っぱもたくさん入ってます。
ゴーヤは、厚細切りって、塩と砂糖で下処理。苦み緩和。ナマです。
新玉も、細切りって、サッと水にさらしただけ。生。
人参も生。
野菜は生が美味しい。
甘みがほしいときに熱するor茹でる。

ズッキーニ、スイートキャロット、新玉、チーズ、
ガスコンロで熱したアト、魚焼きグリルにツッコミ表面焼き。
我が家で調理に使うのは、オリーブオイルorたまに特売だったらグレープシードオイル。
ごま油もたまに。
美味しいオリーブオイルを使えば、味付けせずに済む、強い味方w
あと、新鮮な素材。
はい、ズボラ。

[インドア派:某所]

室内栽培のゴーヤ

2018 年 05 月 21 日
今年は沢山実ったなあ。
巷で売ってるような、かなり長いサイズまでには生長しませんでしたが、
濃い緑色の、十分な大きさの実が沢山生りました。
穫らずにいるので、黄色い実がアチラコチラぶら下がっていますゼ。

長くなったら1個くらいは持って帰ろうかなあと、いつも思っていましたが、
長くなるのを見守ってたら黄色に熟し。
で、なかなか長い緑色のゴーヤを持ち帰り出来ていませんでしたが、
やっと1個、長い緑色ゴーヤと目が合いましてなw、ありがたく、持ち帰り。

切ってみたら、中が熟し始めていた。
電球が黄色系なので黄色みがかって写っていますが、
まあ、でも、黄色み系に近い色か。>ワタ

ワタ、甘い。
赤い、種のまわりの部分も甘い。

赤いのは冷やして、後日堪能。
甘いおやつになる。
種は食べませんよw

[インドア派:某所]