ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前の複合施設 セントシティ10階にある広場『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して2025年3月で15年になりました!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今では、ハーブ、野菜、小さな木々、お花からかわいい野草まで、生き生きと育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります
(保育園児さんとの交流からもうれしい驚き・発見をいただいていますた)

【ファーム管理人】
トミタユキコ(2025.4まで)
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です
火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没していました
棚田に立つ、年中半袖麦わら帽子のムダに長身!がいたら、それがトミタですた♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして、なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…などをテーマにした「GREEN LIFE講座」を月1回開催していました

※2025年3・4月の投稿記事のいくつかは、記述作成日ではなく、記事内容の日付順に
(だいたいデスがねw)記事移動しておりまする
ゆえにね 貴氏が見逃してる追加投稿(多々w)出現してる思うよw
当ページ下〜の右位置アイコン[Prev]クリックにて 過去にタイムトリップ可能デス
ま、気が向いたら お時間ある時にでも 懐かしんでください(何を?w)
過去のファーム通信共々お楽しみあれし のぞいてみてねー (元管理人トミタ 拝)
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コレは、なんでせうw

2018 年 05 月 11 日
けっこう晒してますから、皆さんおわかりでせう。

ヒャッハーデスよヒャッハーのアレです。
パリピタワーのアレです。

ピンクのラインが濃くなってきた気がする。

[インドア派:meeting room]

コレは、何でしょう。

2018 年 05 月 11 日
ヒント:過去のグリーンライフ講座のアレ。

4/13の味見の時点では、とても甘く仕上がってて美味しかった!

親方様が少し持って帰るというので、パチリ。
相変わらずオシャレさんやで〜。チラリと写ってるスカート、カワイイで〜。

少し味見。
お!濃い!塩の味も!そしてきちんと香りもする!
表面と中身の色が微妙に違う。
カビてはいないw

もうちょいかなあ?どうかなあ?

[インドア派:cross fm farm room]

コノ変態たちは、何でしょう。

2018 年 05 月 11 日
ヒント:積極的に「大好きだ!」というヒトは、少数派かな?
セリ科。見た目密林。モフモフ。
花が咲きそうでさあかないw蕾が続々出てきているもよう。

ヒント:オレンジ色のアイツ。
セリ科。
葉の形が変わってきた。ますます進化するのか?
またそろそろチョイチョイ収穫したほうが良いかなあ。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

野鳥に、

2018 年 05 月 11 日
土を掘り返されたもよう。。
ちょうど嘴サイズだよなあ。、、この穴。。。
バターナッツカボチャの種が。。。

空豆もトコロドコロ穴が。
つついてるよなあ、、、嘴サイズだよなあ。、、www

マジウケル!賢いなあ!
ッつうか、食べるなら全部食べつくそう!www
美味しくなかったのかな???www

[アウトドア派:天空のHATAKE]

室内のゴーヤ、と、コレは何でしょう。

2018 年 05 月 11 日
ゴーヤの実続々。続々過ぎるだろwww

さて、コレは何の花でしょう。
ドッチが雌花でドッチが雄花でしょう?

さて、コレは何でしょう。
何の蕾でしょう?
花が咲くのかな?

[インドア派:KOKURA natu-garden]

さて、問題です。

2018 年 05 月 11 日
さて、問題です。
2種あります。何の植物でしょう?

上の鉢2体
ヒント:ウリ科カボチャ属。今は、黄色と緑色を育ててます。

下の鉢2体
ヒント:ヒー!!!www
    ナス科。

まだ、いずれも育て方を調べていなかった!
今春夏も、初めて育てるもの多し。面白い子らが多くて楽しい。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

さて、問題です。

2018 年 05 月 11 日
さて、問題です。
キラキラ素敵な葉は、何の葉でしょう?
産毛がヤバカワイイ。と言っちゃうと、数日前に紹介したので、ヒント過ぎるかな?
ヒント:英語でも日本語名。

さて、問題です。
数日前にも芽が出てきたので、おさらい的な問題ですかな。
何の芽でしょう?本日も種帽子付きでヤイショー。出てきてた。
ヒント:セリ科。若葉をいただきます。
    コレはキチンとお伝えしたい→カメムシのニオイは、しないw

[アウトドア派:天空のHATAKE]

さて、問題です。

2018 年 05 月 11 日
さて、問題です。
何という名の植物でしょう?
ヒント:黄色いツブツブのアイツ。

先が枯れてきた感じですがw元気だワイ。中央に宝石。妖精来たるw
水分をどう確保するか。この構造が進化のヒトツなんだろなあ。面白い。

さて、問題です。
何という名の植物でしょう?
ヒント:生命力高し。ナス科。

土の中から見つけた芽。もうこんなに育った。。

いずれもたくましい部類の植物ですよねえ。
荒れ地でも育つ、ガンガン太陽があたっても強気、
湿地でも育つ、(もちろん太陽は必要だろうけど、)日照条件宜しくなくてもたくまし。
まあ、イロイロチョイチョイ対照的なのかな?この2種は。
また調べてみよう。

どちらも美味しいのは共通w

[アウトドア派:天空のHATAKE]

さて、問題です。

2018 年 05 月 11 日
さて、問題です。
めっちゃガン見されてますがwww
何という鳥でしょう?
ヒント:黄色みのある褐色系。翼の部分にチラチラ黄色。涼しげな小さなキレイな鳴き声。
    スズメ目アトリ科。
写真に写ってるのはオスでしょうかね。メスもいましたよ。ペアで出来てました。
そういう時期です。
そういえば愛鳥週間だわい。

さて、問題です。
ドコにいるでしょう?>チュンさん
トリオで来てましたワイ。

さて、問題です。
何匹いるでしょう?は、チョット意地悪問題ですな。
何という虫でしょう?
もう、おわかりですね。

[アウトドア派:天空のHATAKE、みつばちプロジェクトのエリア]

天空のスイートキャロット、ホーム玉ねぎの葱坊主を使って。

2018 年 05 月 10 日
パスタじゃないよ、ブラウンえのきです。
以前スイートキャロットで作ったペスト・アッラ・ジェノベーゼをフライパンで熱して、
スイートキャロットの葉も茎も使って、ブラウンえのきを炒めただけ。
ペスト・アッラ・ジェノベーゼの味、茸の旨味風味、スイキャロの香味、だけで充分。

同じく、スイキャロで作ったペスト・アッラ・ジェノベーゼをフライパンで熱し、
油多めの中、炊き済み寝かせ中(発酵中?)だった発芽玄米を入れ、
好きな野菜(今回はピーマン、スイキャロ、アボカド)と、
チーズ好きなだけ。
グツグツ。
ジェノベーゼ風アヒージョ的なリゾットか?
でもケチャップも食べたくなったので少しかけてみたが、
もう少しかな、が、ちょっと多かったかな?
結局、フライパンまま魚焼きグリルにツッコんで、焼きを入れてみるコトに。
結果、味濃くもなく、イイ感じにおさまりまし。

葱坊主は本来はひらいてない坊主の時が食べ頃らしい。
でも、せっかくだし。
まずは生で一口。何この苦み。美味しい!
使って正解。美味しい炒めものになりました。乱切り適当すぎwww
ブラウンマッシュルームとスイートキャロットも一緒に炒めてます。
葱坊主は茎の部分も全部使いました。

[インドア派:某所]