ハルジオン。
お菓子みたいだな。
ヒメジョオンとの違いは、花びらの細さ。糸のよう。
メルヘンですね〜。

草むらの鳩。
なんとなくメルヘン。
北九州市の鳩は、あまり人を避けない気がします。
肝がスワットル？

楊貴妃桜。
ふわふわしててぽんぽんしてて
ソメイさんとはまた違ったカワイさ。
メルヘ〜ン。

［アウトドア派：某所1カ所でこんなにメルヘンな公園が北九州にあるだなんて〜ww］

オオマツバウンラン。
大松葉海蘭。
オオバコ科。帰化種。（また北米原産だ！多いな！）
マツバウンランの花言葉は、喜び、輝き。
だそうです。

初めて来た！
モンキチョウ！幸せのシンボル。
菜の花効果か？キャベツ効果か？
でも吸ってるのはカタバミの花か？www

そして、大変お世話になってます。
ナナホシテントウ。コチラも幸せのシンボル。
でもまあ、空豆の葉っぱは沢山食べられてますケドねw犯人の姿はない。
空豆、キャベツ、スイートキャロット。
あらゆる植物で、忙しそうに警備してくれました。
あざす。

ポジティブな花言葉の花をはじめ、
天空にもnatuにも、幸せのシンボルがたくさんあるcross fm farmです。

［アウトドア派：天空のHATAKE］

そんな桑の木に、バターナッツカボチャの種が生っていたので、
まいてみるコトにしましたよw

69個あったハズなんだが、手渡すときに地面へ落としてしまい、61個。。ドコ行った。。
何個か見つけたが。。

s女史、何を撮ってるんだ？種の位置はもう少し左？

そして、玉ねぎを追加収穫。
木漏れ日がイイ感じにさしていて、何だかやっと、
玉ねぎ様念願の「バエタ」のではなかろうか！www
プランター内には、まだあと何個か育ってますww

［アウトドア派：天空のHATAKE］

花の時期が終わって実のようなモノが出てきたジューンベリー。
さて今後どうなってゆくのかな？
みつばちたちも戻ってきていて、忙しそうに動いてます。
働き者である。
HATAKEのほうにも飛んできてくれてウレシイ限り。

ジューンベリー同様、実のようなモノがつき始めた桑の木。
葉っぱも兎に角沢山茂ってきて、嬉しいような残念なような。
残念、というのは、
冬場は葉が付いてないので野鳥を見つけやすいのですが、
葉が茂ってくると、野鳥が見えにくくなるからですw

そして、室内の胡蝶蘭もお花が沢山。
気づけば、向かいの建築中の建物も、もうあんな高さまで。
何階築かれるのかなあ。

［アウトドア派：天空の「みつばちプロジェクト」エリア、天空のHATAKE］
［インドア派：office］

アボカド踊るw
先端が、まるで踊っているかのような新しい体勢になってきましたよ、アボさん。
今後どうなってゆくのか？
誰も知らない。

そして、
ミントの勢いが止まらないw
まるで、当然のようにザリザリしに向かってくる我がストーカー猫のような勢いで
コチラに向かってくるかのように生き生きと育っています。

そしてそして、
やはり、この時期は新しい旅立ち、出発の時期故か。
例のクマ紳士。旅立っていったようです。
バカンスを終え？、ドコかへ向かったのでしょうかね。
ご主人様が迎えに来たのか？
いつもいた場所から、いなくなった。

［インドア派：KOKURA natu-garden］

舞茸とヒラタケと新玉ねぎ炒め。オリーブオイルで炒めただけ。
味付けはしません。キノコの旨味が広がってじゅうぶんです。
が、しかし、
今回は、ホーム玉ねぎの青いネギの部分、玉ねぎの部分を某かにしてましたので、
合わせてみるコトに。
ついでに、天空のスイートキャロットで作ったモノも合わせてみるか。
結局、色んな味で食べたいので、色々、器に。

左から、
天空のスイートキャロットで作ったペスト・アッラ・ジェノベーゼ、
新玉ねぎ梅黒酢オリーブオイルドレッシング、
梅黒酢ネギ、ゴマニンニク醤油ゴマ油ネギ、豆板醤ネギ。

蕎麦も茹でて、一緒に。

どの薬味？調味料？いずれも、うまいやないかーーーーー！！！！合うやないかーーｰｰｰ！！！
蕎麦にも合って美味しかった！

［インドア派：某所］

新玉なので、生で食べつつ、小刻みって、
自家製梅黒酢とオリーブオイル（エクストラ・ヴァージン）とともにシェイク。
はい、新玉ねぎドレッシングのできあがり。
確実に万能の見た目やないか！www
写真ピンボケってますケドねww味を想像してくださいw
別名ズボラドレッシング。

そして、
大玉と小玉、食べ比べ。
まずは、ただフライパンで焼いただけ。ズボラ。
甘い。甘い！あまいいいいい！！！！！！美味しかった。。

そして、次に、マヨネーズ版とチーズ版と。魚焼きグリルで。
うまし！うましうまし！うまし！
端が焦げてますケド。。何か？www
残さず食べたど！

素材がよいと、何もしなくても、ただただ美味しい。
初めて作った玉ねぎ。。美味しかった。マジで。
自画自賛やな。。w

美味しく育ってくれてアリガトウ。

［インドア派：某所］

茎も大概食べられるので料理に使いましたが、
ソレでも余った茎は、今回は、麻紐で適当に結び、天日干ししてみるコトに。
トミタのストーカー（←我が猫w）に見つめられつつ、余所へ移動してくれそうにもないので
一緒にパチリ。
「撮りました」とお伝えたところ、ナゼか近づいてきて我が顔をザリザリ。
ウレシイが、猫の舌は痛い。。永遠続く。。痛い。。笑顔で逃。。

で、
根の部分（オレンジの部分）も、（生でボリボリ食べてて、慌ててセーブした分を、）
今回、平ために切って、天日干ししてみるコトに。

昨年、初めて、ゴーヤの蔓やグリンピースの莢を天日干ししたところ、
美味しいお茶に変身したので！！！ニンジンもいけるのか、実験してみるコトに。
うまくいけば、利用法が広がりますな。
「高麗人参みたいになったりして？」とほくそ笑んでましたが、
高麗人参はそもそもニンジンではなく全く違う種類、という事実を、最近知りましたwww
ニンジンも、本来は高麗人蔘って書くそうで？。漢字も違うのか？
キャロットはセリ科。高麗人蔘はウコギ科。

そういえば、同じセリ科のセリ。赤村のセリ。入手。そしてワラビも入手！春だ〜！
ワラビのアク抜きをするとき、翌朝鍋をのぞいたら、水が何とも言えないキレイな緑色に変わってて、
毎回この瞬間が、美しすぎていつも時間を忘れます。
時間を忘れるコトが多いなトミタ。。

［インドア派：某所］

猫たちが興味津々w
一番上の長老猫様は、レタス以外の野菜にはあまり興味ないようでw
（一応若手の）ほか2頭は、ワサワサする草、イイ動きを見せる草には（w）、
限りなくついてきますw
玉ネギのネギ部分は危なかったですね。食べそうになってた。危険。気をつけよう。

さて、
持ち帰った大量のwスイキャロ。
根の部分は、ウサギのように生でポリポリ。←あ、食べたのはトミタです。
おいひぃ。どんどん食べてしまってあっという間に。。途中で自分で自分を止めるw
昔ながらのニンジン！って味で、ニンジン好きにはたまらない美味しさでした。
自分で作って自分で食べるコトが出来る幸せ。。マジうまかった。

そして、葉と茎の部分はどうしよう。やっぱコレしかない。。
ペスト・アッラ・ジェノベーゼを作って長期保存を狙うw
100g程の葉を、ある程度小刻みって、擂り鉢でひたすらスリスリ。
塩少々、松の実20g、ニンニク2片、オリーブオイル（エクストラ・ヴァージン）をお好みで。
通常チーズを加えますが、乳製品を入れると長期保存に向かないので、入れず。
（食べるときに加えればイイし。。）
松の実は、炒ったり、炒らなかったり。今回は、炒るのをタダ単に失念w

パスタだけでなく、いろんな料理・つまみに使えます。
1瓶分作って冷蔵。瓶に入りきらなかった分は、ラップにくるんで冷凍保存。

残った葉と茎は、チヂミを作りました。
チヂミの上にも、好きなだけ乗せられる幸せ。贅沢だ！
チヂミの作り方。コレ！っていうのが定まってなく、毎回生地の具合が違うんすよねえ。。
タレは、毎回大体適当に作ってる割に、ナゼか味定まってる不思議。。

［インドア派：某所］

とりあえずソッコー唐揚げに。

そして夜は焼き鳥に。
焼き鳥は、竹串にさして焼くのもイイですが、
食べにくい感じがするときもあるのでw爪楊枝にさして焼いたりします。
最近、2本組みに落ち着きましたw
1本だと何だか食べにくいんすよねえ。。ピンチョスとかは全然大丈夫なんすが。
指先が器用では無いのか？
やはり、律子さんから言われる「雑な性格」のせいか？
2本だと安定するんすよねえ。なんだか。
ちなみに、鶏皮が、好きです。

そして、翌日。
冷凍していたパンを自然解凍しつつ、舞茸焼いて、
パン自然解凍出来たら、ケチャップを塗って、
前日のアボカドマヨネーズの残りを乗せて、
魚焼きグリルで焼いてます。
トースター無いんでねww壊れてから買い換えてません。
魚焼きグリルが、水敷きデフォなんで、
おされトースター並みにふんわりカリッと焼き上がりますよw

カリッカリの半熟卵目玉焼きを載せて。
仕上げに、梅黒酢ネギ。

っつうか！鶏ばっかじゃないか！www鶏とネギは、合うのかね。鴨ネギではないけれど。

そういえば、しばらく、電子レンジも使ってないなあ！
おされ電子レンジほしいけど、電子レンジのお世話になってないから買う意味が無いという。。ね。。
ガスオーブンとかほしいなあ！！
でもダッチオーブン使ってるんで、パン焼くのもピザ焼くのもオーブン料理的なものも？
なんとなくとりあえず、ガスコンロで間に合ってるという、ね。

［インドア派：某所］