ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前の複合施設 セントシティ10階にある広場『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して2025年3月で15年になりました!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今では、ハーブ、野菜、小さな木々、お花からかわいい野草まで、生き生きと育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります
(保育園児さんとの交流からもうれしい驚き・発見をいただいていますた)

【ファーム管理人】
トミタユキコ(2025.4まで)
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です
火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没していました
棚田に立つ、年中半袖麦わら帽子のムダに長身!がいたら、それがトミタですた♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして、なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…などをテーマにした「GREEN LIFE講座」を月1回開催していました

※2025年3・4月の投稿記事のいくつかは、記述作成日ではなく、記事内容の日付順に
(だいたいデスがねw)記事移動しておりまする
ゆえにね 貴氏が見逃してる追加投稿(多々w)出現してる思うよw
当ページ下〜の右位置アイコン[Prev]クリックにて 過去にタイムトリップ可能デス
ま、気が向いたら お時間ある時にでも 懐かしんでください(何を?w)
過去のファーム通信共々お楽しみあれし のぞいてみてねー (元管理人トミタ 拝)
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天空のフルーツ蕪ゆきちゃんを使って。

2018 年 03 月 27 日
根の部分(白いトコロ)は、もち吉鶏トロ揚げ焼きで残った脂を使って炒め、皿へ。
粗熱を取る。
〆サンマを乗せ、
さらに、蕪の葉や茎の部分を炒めたモノに、
グリーンオリーブ瓶詰めからの数個取って輪切りして加えて、さらに軽く炒め、
をイン。

コチラも、味付け不要。
脂にもち吉の味付いてるし、オリーブに味付いてるし、〆サンマの酢もあるし。
ズボラ飯。

[インドア派:某所]

もち吉のおせんべいを使って。

2018 年 03 月 27 日
番外編か?w

もち吉の激辛せんべい
ハンパないほどなんて言葉以上に辛いんですがw
料理にも活かせないかと。
ビニール袋か何かに入れて、案の定、袋破れたw
袋何枚か重ねて分厚くして、再ガシガシ。
おせんべいガシガシ割って細かく割って、他には、かき餅などありましたら、コチラも細かく粉砕。
細かいのと、ある程度細かいのと、を
ひとつの袋の中に一緒にして、その中に鶏肉イン。

オリーブオイルを薄くひいて揚げ焼き。
今回は、特売だった鶏トロを使ったので、鶏脂出てきて、
充分焼き色良い具合に付きます。

味付け不要。
おせんべいやかき餅の味だけで充分うまし!
辛さも少しまろくなり、ちょうどイイ辛さだった〜。

食べ過ぎ注意。まぁ、注意しても食べ過ぎるwww

ずぼら飯。

[インドア派:某所]

室内のモンキーバナナ。阻まれるw

2018 年 03 月 27 日
脇芽が大きく育ってきていますが、本体の葉に阻まれて、上に行けていないようですw
どうしたもんかな。。

でも本体も脇芽も元気そうで、陽を沢山浴びてます。

中をのぞくと新しい葉がまた出てきているモンキーバナナもあり、
みなそれぞれマイペースに生長中。

一番大きなモンキーバナナは、鉢のサイズが小さくなってきた気がするので、
植え替えをしないといけない時期なのか?

[インドア派:KOKURA natu-garden]

天空のホーム玉ねぎ。スイートキャロット。

2018 年 03 月 27 日
玉ねぎ、続々膨らんできました。
まだ穫り時ではないようである。
ネギの部分が倒れてない。
秋蒔きの玉ねぎって収穫までに時間かかるんですねえ。
って、秋過ぎて?秋ギリギリ?に植えたワケだが。。w
ヘイヘ〜イwww

土乾燥気味に育てるのが良いそうですが、具合が分っかりませ〜んwww
ウエ〜イ。
適当バンザイwww

スイートキャロットもさらにワッサワッサしてきましたねえ。
なんでこんな葉っぱの形なんでしょうねえ?
セリ科はなんで皆葉が細いというか、ギザギザしてる子が多いのかなあ。
根が太ってきたものもあれば、全部土に埋もれててよく分からないモノもあって、
コチラも具合が、よくわっかりませ〜んwww

セリ科と言えば、そろそろ、パクチーを植えようかと思うが、
まだ、気温朝晩10度以下の日もあるので様子見。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

天空も、春。絶賛息吹ってます。

2018 年 03 月 27 日
室内もニンマリですが、天空もニンマリ。

カラスノエンドウかな?
花が付いてきた〜。
みなさん、ピーピー豆の作り方、吹き方、おぼえてますかい?

そして桑の木。
葉芽が、広がった〜。
葉っぱ出てきた。しかも一気にたくさん。

そしてランタナも、葉っぱが出てきました。
野花ですけどね。抜かずに鉢内で育ってます。

そりゃトミタ、日に焼けるわな!www
帽子とアームカバー付け忘れたので、見事に日焼け。。
頭頂部も熱くなって、途中ちょいクラクラしましたがw
なんとか水やり。。。。去年より鉢が多い。。
ワハハ。。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

室内のアボカド、レモンバーム、ミント。

2018 年 03 月 27 日
わかりますかね?
アボカド、なんだかヨコに枝分かれてきたんすよ〜。
進化の過程でしょうか?
ヨコに広がってきた〜。

スタジオ前のレモンバームやミント、ピーンと立ってて
葉がたくさん出てきていて、とてもイイかおり。
キレイです。

たくさんといえば、増殖計画中のミントもたくさん増えてきました。
フリンジラベンダーの分岐組はなかなか白い根が出てこないので植え替えが出来ていませんが、
まあ、焦らず。
植物にもペースや性格ってモノがあるから。

植物が春を感じている姿、ウレシイくらいに
わかりやすい。

ニンマリデアル。

[インドア派:KOKURA natu-garden]

室内のゴーヤ。

2018 年 03 月 27 日
いたるところでゴーヤの蔓が巻きまき。
コレが、のちの、電源コードや、電話の受話器に付いてるグルグルの元である。
(冗談です)
白色とか黒色じゃなくて、緑色のままで電源コードや受話器などがグルグルだったら
ポップで楽しそうだなあ。

グルグル
猫のグルグル、好きですw

さておき、
世の中の技術って、
植物やイキモノの仕組みをヒントに生まれたモノ、沢山ありますよねえ。

ゴーヤの花
相変わらず雄花続々w
雌花は最近少なくなってきたのか、受粉のタイミングが難しい。。
蕾は続々出てきているので、まだまだ機会は続きそうです。

ゴーヤの実
受粉してうまく結実したら続々実を膨らませています。
ゴーヤの実は収穫せず、熟す経過見てます。

[インドア派:KOKURA natu-garden]

天空の蜂の間。天空の神社。

2018 年 03 月 27 日
ミツバチプロジェクトゾーン、
通称蜂の間。
勝手にそう読んでるだけw
木が育ってますが、また変化してきました。
カラフルで、形状もキレイだなあ。
日々違う姿を見るコトが出来るのは、醍醐味ですねえ。

そして神社でも、
大杯水仙人。
ラッパースイ仙人。
大杯水仙は、なんだか布のように見える。
ふわっふわ。

ラッパ水仙はランプシェードに見える。
実際全部ランプだったら、幻想的な夜景が広がるなぁ。
そして節電になるwww

[アウトドア派:天空のミツバチプロジェクトゾーン、天空の神社]

天空の野花、菜の花、ホップのゆくえ。

2018 年 03 月 27 日
野花
キツネノボタンorトゲミノキツネノボタン。
数増えてきました。
踏まないようにとは思うのだが、うまく歩けない。。

そして、先日蕪は全て収穫したので、
今となっては唯一になった、菜の花。
綺麗に咲いている。
オオイヌノフグリとオランダミミナグサと仲良し。

そして、ホップ
先のほうが行き場を失ってきたので、
そろそろ、鉢を移動して、支柱を増やさないと。
かな。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

連日の、桜とヒヨドリ。そして、四つ葉。雀たち何羽も来訪。

2018 年 03 月 27 日
また今日も違うヒヨさんでしょうか。
同じヒヨさんかなあ??
雀は結構警戒心強いと思うのですが、
ヒヨドリはそうでもなさそう。
いや、もしくは、コレも、亀の恩恵か?www
早く、かめはめ波を教えにやってきてください。

そして四つ葉、元気な四つ葉ですね。
左が通常のカタバミ。右が四つ葉。
み〜んなに幸アレ。

そして、今日はチュンさんたちが大勢来てくれました。
チョット安心。
うまく撮れた写真のみup。コレでもうまく撮れたほうw
なにせ距離が遠いもので。。
相変わらず警戒心強し。
でもみんなよく鳴いてた。
あんなに鳴いてて、ときどき、色んな意味で大丈夫なのかなと心配になるw
スズメのおしゃべりをきくのは楽しい。

[アウトドア派:某所、天空のHATAKE]
[インドア派:KOKURA natu-garden]