少しずつ戴ける、恵みのありがたさ。

グリーンピースも少しずつ育っていて、
今年はあまり早く育たないように。。。暖冬大丈夫かなあ。。
グリピの小さい頃は寒さに、つおい。
小さいまま冬を越しなされや。

小蕪のプランターが明らかに一部凹んでいて、
鳥が、どうやら、専用プールを見つけたようです。
高層階の専用プール、
セレブですなあ。

小蕪の芽が出てこない理由がやっと分かったw
コレは仕方ナシ…。

グリーンピースも、植えた7個のうちの1個だけ芽が出てこなかったが
土の表面が凹んでるとこみると、
専用プールにしたか、豆食べちゃったかどちらかなんだろなあ。
コレも仕方ナシ。
ね。

に、しても、今年のオクラは、初めて育てた種類?だったが、
大きく育ったなあ。。2m超え。
冬、越せるかなあ??

［アウトドア派：天空のHATAKE］

フリンジラベンダーが綺麗。
マリーゴールドが綺麗。

野草野花たちは、
ロゼット状の子が出てきだした。
ああ、冬なんだなあと思う。

よく出来た仕組みだよなあ。
ロゼット。
冬を乗り越える知恵・進化。
ロゼッタとよく言い間違えるw

［アウトドア派：天空のHATAKE］

みんなで植物・野菜の観察。
ミニ大根まじまじ。
グリーンピース触りたし。

ミニ大根
グリーンピース
小蕪
オクラ
トマト
ミニトマト
ミント
マリーゴールド
小松菜
パセリ
パクチー
など

皆がマジマジと見てたミニ大根は今このくらい。
まだまだ小さいので、今日の収穫は、おあずけ。

［アウトドア派：天空のHATAKE］

アンティークの帯を使ったりするそうですよー♪
1つ1つが貴重な素材で、ひとつひとつ意味のある縄や稲穂もきちんと使われてて、
でも、現代風でオッサレー♪お正月以降も飾れるし、邪気を祓えるど♪

※画像はサンプルです。
　貴重なアンティークの（着物の）帯を使うので、当日はそれぞれ違うデザイン・仕上がりとなります。
　（どんな帯地と出逢うのかは、当日のお楽しみ♪）

[参加者募集!]グリーンライフ講座「南美さんのきょうは、なにつくろう 〜お正月飾り篇〜」
12/10（火）13:30～15:00
講師： mameya 谷本南美さん（小倉北区）

お気に入りの服は繕って。古くなったら、染める。アクセサリーは手作り。
思いついたら壁も塗る。そして料理は素材を見てから…。
シンプルおしゃれ、カッコイイ！そのセンスはワンアンドオンリー。
ゆったりゆるりとのんびりと。
谷本南美（なみ）さんの、日々を楽しむ暮らしの手づくりを学ぶシリーズ企画。
初回はお正月飾り。
きっとおうちが、自分が、変わってゆきそうです。
すてきな暮らしのヒント、学んでみませんか。

「南美さんのきょうは、なにつくろう 〜お正月飾り篇〜」
参加費：2,500円（ジンジャーシロップ入りホットドリンク＆ドライフルーツ付き）
会場：KOKURA natu-garden(小倉駅前I'm10階)
お申込み・お問い合わせ：下記メール、またはお電話にて
※お名前、返信可能なメールアドレス、当日つながる携帯番号をご記入の上、お申し込み下さい
※地震など自然災害以外でのキャンセルはできません
※アンティークの帯からとった布地を使います。柄はお一人お一人異なりますのでご了承ください
※布を切るための、よく切れるはさみをお持ちください

farm@crosfm.co.jp
093－551-9115

講師をしてくださる谷本南美先生の
Instagram　@yakitori_kanpei
Facebook　@yakitori.kanpei

今回のポスター・チラシ背景は、
レモンバーム…シソ科コウスイハッカ属。原産地：南ヨーロッパ。多年草のハーブ。
フードやドリンクの風味付け、香り付け→サラダ、ハーブティー、魚料理、鶏肉・豚肉料理、
アイスクリームやお菓子等。飲食系以外にも、製品の香料や薬用としても色々と大活躍。
ファームでは、KOKURA natu-gardenで育ち、現在は天空のHATAKEで栽培。

季節関係なく、このサイズの差www
（同じ場所です。遠近無しw）

今の時期は、太陽の光、貴重。
陽が出たらすかさず
みんなの寝床を陽が当たる場所へ移動。
おおいにひなたぼっこす。

そして、
大根のぬか漬けの美味しい季節になってきましたわい。

そして、そんな糠漬けを使って、
季節はずれではあるが、収穫したオクラ、ミニトマト、を使ってサラダ。
大根の葉は、糠漬けではなく、軽く茹でたものを使い。
きくらげ。
生姜も入れたんだっけな。
酸味が足りなければホワイトビネガー、
五香粉を混ぜればエキゾチックな味わいに。

［インドア派：某所］

ちらほら、花。

草が元気すぎるほど元気。
地植えにして正解だったなあ。

［アウトドア派：天空のHATAKE］

黄色いミニトマト。

黄色と言えば、
オクラの花がまた咲いたw
実もつぶら。

マリーゴールドたちも綺麗だ。
葉っぱは冬仕様になってきたかな?

［アウトドア派：天空のHATAKE］

ウサギ氏、真剣。
クリスマス、気合い入ってます。
ドコから来たウサギでしょうか?
何を受け取るのか、何かを届けるのか、
不明。

王様も真剣なまなざし。
お菓子の国から来たのでしょうか。

お、サンタも、、、
あれ?チョットやさぐれ気味かww

そういえば、うちにもサンタいたなあ。
どこに眠っていただかなあ。

［アウトドア派：某所］

にょき。
丸い菊見つけた。
かわゆすなあ。

にょき。
同じく丸い、
この揃ってるお手々は、
Gatoさんですな。
今日は珍しく、段ボール箱ではない場所にいた。
おばんですー。
おかえりなせー。

どうやら床部があたたかいらしい。

そういえば、今年はまだエアコンの暖房を付けていないなあ。

［インドア派：某所］

先生が、「ネギも美味しいよ」と言ってたので。
キノコとネギと、ジャンボニンニクやニンニクや。
スタミナ増し増しだな。
青菜は小松菜だったかな。
まあ、まだ、講座で作った五香粉を使えてはいないのだが。
我が家の五香粉にて。

そしてタンドリー今回分のラストは
胸肉で。
野菜やチーズや。
レタス、玉ネギ、
大根、人参、根菜合うわあ。

定期的に漬けヨかな。
塩分は要調整。

［インドア派：某所］