THE アラジン バカヤローラジオ!修行
【担当DJ】
クワトロ大尉 セニョール納富 凛 honey

7月13日放送分のテーマは『ケーキ』
毎回テーマを設けてお送りしているバカラジ。
今週のテーマは「ケーキ」。

ケーキはどんな時に食べますか?
かつては、お祝い事にしか出てきませんでしたが、
コンビニにも売ってるくらい身近な存在になりました。
定番のあのケーキの誕生秘話や最近のケーキ事情をケーキに係わる
エキスパートにお話を伺います。

今回のゲスト!!
お一人目は、洋菓子協会副理事 オペラの濱田一郎シェフ 。
福岡で有数の腕を持つパティシエ 濱田さん。
自ら考案したレシピや仕入れ、ケーキ作り、
開発のご苦労や最近のスィーツの傾向を作り手の立場から伺います。

お二人目は、甘党男子 福岡支部代表 池田昭宏さん。
福岡ナンバーワンスイーツを決めるイベントや番組でもご活躍の
甘党男子 池田さんに福岡のケーキ事情や 変わったケーキ、
昨今のパンケーキブームの次のケーキはこれだ!など、
ケーキにまつわるお話をスィーツ好きの消費者の立場から伺います。

三人目は、ファクトリーアズール代表 有限会社フリーダム代表取締役 渕上弘子さん。
お店のケーキだけが、ケーキではありません!手作りだって立派なケーキです。
だって真心や愛情をより注げる事ができるじゃないですか!
全国にケーキを作る為の材料や道具をお店や個人にも販売している
ファクトリーアズールの渕上さんに材料や道具から見るケーキについて伺います。

是非、最後までお付き合いください。。。

7月20日、放送分のテーマは『アプリ』。
どうぞお付き合いください!!



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