【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

西中洲おばんざい｢とよなが｣の女将･篠原さをりさんが登場?

《とよながのこれ食べて､これなめて》
?ﾏｼﾞｬｸの唐揚げ
?石礎酒造｢夏吟｣

そして今週は､HKT48秋?優花ちゃんが登場?
今日の｢秋?､歌います！｣は…

絢香×ｺﾌﾞｸﾛの｢WINDING ROAD｣！
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今週のﾃｰﾏ
【　小松菜　】


ｽﾀｼﾞｵで
｢JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん｣
お電話で
｢JA福岡市　西ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ軟弱部会　小松菜部会長　 佐藤　京一郎さん｣
｢JA福岡市　西ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ　営農指導員　結城　紗南さん｣

にお話をうかがいました！


博多じょうもんさんの情報をお届け!

簡 単 ♪ 小 松 菜 の 旨 辛 ﾋﾞ ﾋﾞ ﾝ ﾊﾞ
【 材 料 ： 2 人 分 】
･ ご 飯　： 2 膳 分 （ お 好 み ）
･ 小 松 菜：1 袋
･ 人 参： 1 / 2 〜 1 本 （ お 好 み ）
･ 豚 ひ き 肉： 1 5 0 g
･ ご ま 油 ： 大 さ じ 1
･ 白 い り ご ま ： 大 さ じ 1
･ ゆ で 卵 又 は 温 泉 卵 2 個
＊ 調 味 料 ?
? 酒 ･ し ょ う ゆ ･ お ろ し に ん に く ･ お ろ し し ょ う が ･ ･ ･ 各 小 さ じ 1
＊ 調 味 料 ?
? ｺ ﾁ ｼﾞ ｬ ﾝ ･ 焼 肉 の た れ ･ み り ん ･ 酒 ･ ･ ･ 各大 さ じ １
し ょ う ゆ ･ ･ ･ 小 さ じ 1

【 調 理 法 】
? ﾌ ﾗ ｲ ﾊﾟ ﾝ （ 火 は ま だ つ け な い ） に ､ 豚 ひ き 肉 を 入 れ 調 味 料 ? を 加 え 混 ぜ あ わ せ 下 味 を つ け ､ 味 が な じ ん だ ら 火 を つ け 炒 め る ｡
? ? に 千 切 に し た に ん じ ん を 入 れ 炒 め る ｡
? 人 参 ･ 豚 ひ き 肉 の 炒 め 具 合 が 8 割 り 程 度 に な っ た ら ､ 3 c m 幅 に 切 っ た 小 松 菜 の 茎 部 分 → 葉 の 分 の 順 番 で 入 れ 炒 め る ｡ ※ 洗 っ た 小 松 菜 は ､ 水 気 を ﾍﾟ ｰ ﾊﾟ ｰ 等 で 拭 き 取 っ て お く と 水 っ ぽ く な ら な い
? 全 体 に 火 が 通 っ た ら ､ 調 味 料 ? を 加 え 炒 め 最 後 に ご ま 油 を 回 し 入 れ 白 い り ご ま を 振 り か け る ｡
? 皿 に ご 飯 を 盛 り 付 け ､ そ の 上 に 具 材 を 盛 り 付 け 最 後 に ゆ で 卵 又 は 温 泉 卵 を ﾄ ｯ ﾋﾟ ﾝ ｸﾞ し た ら 出 来 上 が り ♪


★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　小松菜10束　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣

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石田一龍 福岡博多店のｵｰﾅｰ　とみたまさきさんにお越しいただきました！

■石田一龍■
石田一龍の濃厚豚骨ｽｰﾌﾟは､一口食べれば深いｺｸと濃厚な豚骨の風味が広がる､まさに至高の一杯｡食欲をそそる香り広がる炙りﾁｬｰｼｭｰ､食感とｽｰﾌﾟとの絡みにこだわった細麺､つい飲み干したくなる旨味が濃縮された豚骨ｽｰﾌﾟ｡数多のﾗｰﾒﾝ好きが納得した｢また食べたい｣と思わせる一杯?

https://ishidaichiryu.com/



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この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■ 12:18　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　旬なｸﾞﾙﾒ情報をﾐｽﾀｰちんすこうがお届け!

■ 12:35　『ｺﾒﾝﾄｹﾞｽﾄ』
　　　　　　ｻﾝﾀﾞｰｶﾞｰﾙ


■ 13:00　『ｹﾞｽﾄ』
　　　　　　石田一龍　福岡博多店　ｵｰﾅｰ
　　　　　　とみたまさきさん


　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産 元気つくし｣と一緒にいただきます!　
　　　　　　

■ 14:00　『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりが美味しいお店を紹介!


■ 14:35　『SHR50』提供：とよなが
　　　　　　西中洲の｢おばんざい とよなが｣の女将､
　　　　　　篠原さをりさん登場！
　　　　　　月一ﾚｷﾞｭﾗｰ　HKT48　秋吉優花ちゃん登場！
　　　　　　


■ 15:10　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』
　　　　　　魚屋武市の武市隆太さんが鮮度のいいお魚の情報をお届け!
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