【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

西中洲おばんざい｢とよなが｣の女将･篠原さをりさんが登場?

《とよながのこれ食べて､これなめて》
?牛すじの煮込み
?喜楽長　びわ湖の夏

食べ物！ｻﾞ･ﾜｰﾙﾄﾞ?
もお送りしました?


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今週のﾃｰﾏ
【　じゃがいも　】


ｽﾀｼﾞｵで
｢JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん｣
お電話で
｢博多じょうもんさん市場利用組合　東支部 支部長　高宮　絵美さん｣

にお話をうかがいました！


博多じょうもんさん市場ｲﾍﾞﾝﾄ｢野菜の日｣情報をお届け!

じ ゃ が 芋 と ｲ ﾝ ｹﾞ ﾝ の 甘 辛 炒 め
（ 材 料 ） 4 人 分
･豚 肉 （ 生 姜 焼 き 用 ） ： 2 0 0 g
･じ ゃ が 芋 　　　　　 　： 5 0 0 g
･ｻ ﾔ ｲ ﾝ ｹﾞ ﾝ ： 1 5 本
･ 小 麦 粉 ： 適 量
･塩 ､ ｺ ｼ ｮ ｳ ： 少 々
･ｻ ﾗ ﾀﾞ 油 ： 大 さ じ 3
(調味料A)
･酒 ： 大 さ じ 2
･醤 油 ･ み り ん ： 各 大 さ じ 1
･豆 板 醤 ： 小 さ じ 1
･ｵ ｲ ｽ ﾀ ｰ ｿ ｰ ｽ ： 小 さ じ 2
（ 作 り 方 ）
?じ ゃ が 芋 は よ く 洗 い ､ 皮 付 き の ま ま 棒 状 に 切 り ､ 水 に さ ら し て ｻﾞ ﾙ に あ げ る ｡ ｲ ﾝ ｹﾞ ﾝ は 筋 を と っ て お く ｡
? 豚 肉 は 1 c m 幅 に 切 り ､ 軽 く 塩 ､ こ し ょ う を し て 小 麦 粉 を ま ぶ す ｡
?ﾌ ﾗ ｲ ﾊﾟ ﾝ に ｻ ﾗ ﾀﾞ 油 大 さ じ 2 を 熱 し ､ 豚 肉 を や い て 取 り 出 す ｡ ﾌ ﾗ ｲ ﾊﾟ ﾝ を き れ い に し ､ ｻ ﾗ ﾀﾞ 油 大 さ じ 1 を 足 し ､ じ ゃ が 芋 を し ん な り す る ま で 炒 め た ら ｲ ﾝ ｹﾞ ﾝ を 加 え て 炒 め る ｡ 豚 肉 を 戻 し ､ 混 ぜ 合 わ せ た A を 回 し 入 れ 汁 気 が な く な る ま で 炒 め る ｡


★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　高宮さんちのおすすめ野菜ｾｯﾄ　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣

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GANG PARADE から

ｷｬﾝ･GP･ﾏｲｶさん

ﾔﾏﾏﾁﾐｷさん　

お２人が来てくださいましたｰ?

お肉が大好き?ﾔﾏﾏﾁﾐｷさん

今は野菜多めに摂取のｷｬﾝ･GP･ﾏｲｶさん


6月18日にﾒｼﾞｬｰ3rdｱﾙﾊﾞﾑ｢GANG RISE｣をﾘﾘｰｽ予定！


現在ﾂｱｰ中?大阪､兵庫､東京と続くそうなので､
お近くのﾗｲﾌﾞを是非ﾁｪｯｸしてください！

https://gangparade.jp/

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この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■ 12:18　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　旬なｸﾞﾙﾒ情報をﾐｽﾀｰちんすこうがお届け!



■ 13:00　『ｹﾞｽﾄ』
　　　　　　GANG PARADE の
　　　　ｷｬﾝ･GP･ﾏｲｶさん
　　　　ﾔﾏﾏﾁﾐｷさん
　　　　　　


　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産 元気つくし｣と一緒にいただきます!　
　　　　　　

■ 14:00　『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりが美味しいお店を紹介!


■ 14:35　『SHR50』提供：とよなが
　　　　　　西中洲の｢おばんざい とよなが｣の女将､
　　　　　　篠原さをりさん登場！
　　　　　　


■ 15:10　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』
　　　　　　魚屋武市の武市隆太さんが鮮度のいいお魚の情報をお届け!

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