ネクステージヒーロー！
このコーナーは、九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います！

今週はご案内役に｢株式ネクステージ｣の社長三浦明彦さん、
ゲストに旬彩旬魚と土鍋飯「和ふぉーた」代表の浦田良太さんをお迎えして、お話を伺いました♪

営農販売課の三島さんと森田さんと、農業振興課の松田さん、JA福岡市青年部の石田さんが来てくださいました！
今日は「11/11 福岡市農林水産祭」をご紹介をして頂きました！


今日のレシピ
★白菜のらっきょう酢漬け★
（材　料）
白菜：　1/4個（500ｇ）　　　
らっきょう酢：　150㏄
ゆずの皮：　1個分

（作り方）
１．白菜の白い部分を太めの短冊切り、葉の方を短冊切りにしておく。
２．ビニール袋にらっきょう酢とゆずの皮、白菜を入れて混ぜ合わせて口を縛っておいたら出来上がり。
　※お好みで鷹の爪を入れたり、ごま油をプラスして中華風に！



★即席白菜漬け★
（材　料）
白菜：　1/4個（500ｇ）
塩こんぶ：　10ｇ　　
人参：　1/3個（100ｇ）
ごま油：　大さじ1
塩：　小さじ1
白だし：　大さじ2

（作り方）
１．白菜は、葉と白い部分に分け、2センチ幅にザク切りし、人参は細切りにする。
２．ボウルに白菜の白い部分と人参を入れ、塩小さじ1/2を入れ、よくもみ込む。
　少ししんなりしたら、残りの白菜の葉の部分と塩を入れもみ込む。
３．５分程経ったら、白菜から出た水分を絞り水気を切る。
４．塩こんぶとごま油を入れ、よく和えたら出来上がり。




★プレゼント★
『　トマト詰め合わせ　』２名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
crossfmのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

HYの仲宗根泉さんをゲストにお迎えして、お話を伺いました！

笑いの絶えない楽しい放送となりました～(＾＾)
ありがとうございます！

仲宗根さんは10/25に「1分間のラブソング」、書籍「1分間のラブソング～あなたはあなたでいい～」を同時リリースされました！
福岡でリリースイベントも開催されます♪

この番組は、
食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
crossfm初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆

メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)

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■12：20　『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
　　　　　　知っている人は知っている！あの人が食ニュースをご紹介！

■13：00　『DHC ライフスタイルカウンシル』


■13：10　『Guest Shock』
　　　　　本日はHYの仲宗根泉さんをゲストにお迎えいたします！

■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　ＪＡ福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14:00　『ネクステージヒーロー！』
　　　　　九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います。
　　　今週のゲストは福岡で飲食店やBARを経営されている浦田良太さんです。

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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう♪

ネクステージヒーロー！
このコーナーは、九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います！

今週はご案内役に｢株式ネクステージ｣の社長三浦明彦さん、
ゲストに株式会社スマイル通販の社長 松尾貞司さんをお迎えいたしました♪

営農販売課の三島さんと森田さんと、
博多じょうもんさん市場出荷会員の浜地トマトファームの浜地さん、周船寺市場の吉岡店長が来て下さいました！
今日は「トマト」をご紹介をして頂きました！


今日のレシピ
■「ミニトマトのマヨネーズ焼き」
（材　料）　２人分
ミニトマト：　２００ｇ
マヨネーズ：　大さじ４
にんにく：　少々
黒コショウ：　少々


（作り方）
１．ミニトマトのへたをとる。
２．耐熱容器にマヨネーズ、にんにく、黒コショウを合わせミニトマトを入れ和える。
３．熱したオーブントースターに入れ５～６分、表面がこんがりするまで焼く。
※お好みでローズマリーやパセリをふりかける。



★プレゼント★
『　柿　２㎏　』２名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
crossfmのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

今週のうま一本！！

このコーナーは、
リスナーの皆さんから情報提供を頂いたお店にhoneyさんかふじこさんがお伺いして取材するコーナーです♪

今週は大牟田市東新町にある広島風お好み焼きのお店「味祭(あじさい)」さんに、honeyさんがお伺いしました(＾＾)

今回ご紹介したイチオシメニューは紅白味祭合戦！
紅は唐辛子にハラペーニョ、白はチーズ味！
ソースは広島から特別取り寄せているこだわり！
お好み焼きの他にも鉄板メニューやサイドメニューも充実しています♪

ベイサイドショックを聴いたよ！とお店で言うと、今月いっぱいソフトドリンクをサービスしていただけるそうです♪

この番組は、
食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
crossfm初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆

メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)

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■12：20　『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
　　　　　　知っている人は知っている！あの人が食ニュースをご紹介！

■13：00　『DHC ライフスタイルカウンシル』


■13：10　『今週のうま一本！！』
　　　　　皆さんから情報提供をいただいたお店に、
　　　　　今回はhoneyさんがお伺いして美味しく頂きます！

■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　ＪＡ福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14:00　『ネクステージヒーロー！』
　　　　　九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います。
　　　　今週のゲストは株式会社スマイル通販の松尾貞司社長です。

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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう♪

11/3(金/祝)4(土)に開催される「くるめ街かど音楽祭」
スタジオには久留米市役所の長谷川さんにお越しいただいて、お話を伺いました🎵
秋空の中、音楽を聴きながら久留米のグルメも楽しめるイベントです！

honeyさんとコウズマユウタさんがMCを務めますよ～

ネクステージヒーロー！
このコーナーは、九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います！

今週はご案内役に｢株式ネクステージ｣の社長三浦明彦さん、
ゲストにMomo style代表でブランディングプロデューサーの城内もも子さんをお迎えいたしました♪

営農販売課の三島さんと森田さんと、
博多じょうもんさん市場 出荷会員の野上さんが来て下さいました！
今日は「柿」をご紹介をして頂きました！


今日のレシピ
■「柿とブロッコリーとハムのマヨネーズ和え」
（材　料）　４人分
柿：　１個
ブロッコリー：　１株
ロースハム：　８０ｇ
マヨネーズ：　大さじ４


（作り方）
１．柿は皮をむき、一口大の大きさに切る。
２．ブロッコリーは小房に分け、茎はスライスし、塩茹でしてザルにあげて冷ます。
３．ハムは４等分に切る。
４．１，２，３を全部ボウルに入れ、マヨネーズで和える。


★プレゼント★
『　アスパラ菜　１０束　』２名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ　　
締め切りは来週木曜日まで！

今週のうま一本！！

このコーナーは、
リスナーの皆さんから情報提供を頂いたお店にhoneyさんかふじこさんがお伺いして取材するコーナーです♪

今週は城南区別府にある「おかしのみせきいろ」さんに、
honeyさんがお伺いしました(＾＾)

RN.ぽちゃぽちゃさんから教えていただいた「ちんすこう」いただきましたよ！
その他オススメは、
ロールケーキ２２０円！プリンは２００円！
エクレアは日替わりであるそうです♪

この番組は、
食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
crossfm初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆

メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)

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■12：20　『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
　　　　　　知っている人は知っている！あの人が食ニュースをご紹介！

■13：00　『DHC ライフスタイルカウンシル』


■13：10　『今週のうま一本！！』
　　　　　皆さんから情報提供をいただいたお店に、
　　　　　今回はhoneyさんがお伺いして美味しく頂きます！

■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　ＪＡ福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14:00　『ネクステージヒーロー！』
　　　　　九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います。
　　　　今週のゲストはブランディングプロデューサーの城内ももこさんです。

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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう♪

このコーナーは、
九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います！

今週のゲストは｢株式ネクステージ｣の社長三浦明彦さんでした。

営農販売課の三島さんと森田さん、
西グリーンセンター井浦さん、
アスパラ菜生産者のとくやすさんにお話を伺いました。
今日は「アスパラ菜」をご紹介をして頂きましたよ！

10月7.8.9日イオン伊都にて「博多じょうもんさん周船寺市場即売会」が行われます！

→Pia-no-jaC←からハヤトさんとヒロさんをゲストにお迎えして、お話を伺いました！

7月に「EAT A CLASSIC 6」、
9月に初のピアノソロアルバム「Fine」をリリースされました。
明日10/7(土)DRUM LOGOSでライブが行われます🎵

この番組は、
食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
crossfm初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆

メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)

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■12：20　『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
　　　　　　知っている人は知っている！あの人が食ニュースをご紹介！

■13：00　『DHC ライフスタイルカウンシル』


■13：10　『GUEST SHOCK!』
　　　　　今週は、→Pia-no-jaC←さんをゲストにお迎えします！

■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　ＪＡ福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14:00　『ネクステージヒーロー！』
　　　　　九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います。
　　　　　今週のゲストは｢株式ネクステージ｣の三浦明彦さんです。

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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう♪