ネクステージヒーロー！
このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います！

今週はご案内役に「株式会社ネクステージ」の三浦明彦社長、
ゲストにマカヤ株式会社の雨宮史朋社長をお迎えして、お話を伺いました♪

JA福岡市 営農販売課の三島さんと森田さん、
早良グリーンセンター 中村さん、
枝豆部会　部会長　小石原さん、能美さんにお越しいただきました！
今日は「枝豆」についてご紹介して頂きました！


★今日のレシピ★
枝豆とひき肉の落とし揚げ

（材　料）　4人分
ゆでた枝豆：　100ｇ
合びき肉：　200ｇ
玉ねぎ：　1個
青ネギ：　少々

Ａ　小麦粉：　100ｇ　　　砂糖：　小さじ1
　　ごま油：　小さじ1　　しょう油：　小さじ1
　　一味唐辛子：　3ふり　塩：　小さじ1/2
水：　100ｃｃ　　　サラダ油：　適量　


（作り方）
１．Ａをボウルに入れて合わせる。
２．玉ねぎはみじん切り、青ネギは小口切りにし、枝豆、ひき肉をAの1/2量に入れ混ぜ合わせる。
３．フライパンにサラダ油を入れ、Aの残り1/2量に水を入れて溶いたもので衣をつけて落とし揚げる。低温（150℃）で7分揚げた後、高温（180℃）で衣にいろがつくまでカラッと揚げる。
４．器に3を盛る。レタスやお好みの野菜をそえる。
　

★プレゼント★
『 枝豆セット 』３名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
crossfmのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

今週のうま一本！！では、8/3本日オープン！博多めんちゃんこ亭 天神店にhoneyさんとふじ子さんが行ってきました♪

１軒目からでも！〆のお店にも抜群！
新発売の「塩レモンもつ鍋めんちゃんこ」は夏にピッタリ♪
レモンと黒コショウに含まれるリモネンは消化吸収促進、食欲増進の効果があるといわれています！

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
crossfm初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆

メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)

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■12：20　『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
　　　　　　知っている人は知っている！あの人が食ニュースをご紹介！


■13：00　『DHC ライフスタイルカウンシル』


■13：10　『今週のうま一本!』


■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14:00　『ネクステージヒーロー！』
　　　　　　九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います。
　　　　　　今週のゲストはマカヤ株式会社の雨宮史朋さんです。


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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！

ネクステージヒーロー！
このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います！

今週はご案内役に「株式会社ネクステージ」の三浦明彦社長、
ゲストにジェイコネクト代表 花田武さんをお迎えして、お話を伺いました♪

JA福岡市 営農販売課の三島さんと森田さん、
資材課 石川響子さんにお越しいただきました！
今日は「JAヤマダポイントカード家電祭　～健食同源～」についてご紹介して頂きました！


★今日のレシピ★
ピーマンときのこのきんぴら

（材　料）　　４人分
ピーマン　　　　　４個（２００ｇ）
エノキ　　　　　　１／２袋（２００ｇ）
　　　砂糖　　　２０ｇ
Ａ　　醤油　　　大さじ１
　　　赤唐辛子　少々・・・・小口切り
サラダ油　　　　大さじ２

（作り方）
１．ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、斜めの細切りにする。エノキは石づきを除き、長さを半分に切る。
２．フライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマン・エノキを炒める（３～４分）。
３．ピーマンの色が鮮やかになったらＡを手早くからめ、すぐに火をとめて器に盛る。
　

★プレゼント★
『 JA夏の麺セット 』２名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
crossfmのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
crossfm初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆

メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)

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■12：20　『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
　　　　　　知っている人は知っている！あの人が食ニュースをご紹介！


■13：00　『DHC ライフスタイルカウンシル』


■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14:00　『ネクステージヒーロー！』
　　　　　　九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います。
　　　　　　今週のゲストはジェイコネクト代表 花田武さんです。


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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！

ネクステージヒーロー！
このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います！

今週はご案内役に「株式会社ネクステージ」の三浦明彦社長、
ゲストに料理教室IZUMI主宰でサカナグミメンバーの佐藤彰子さんをお迎えして、お話を伺いました♪

JA福岡市 営農販売課の三島さんと森田さん、
西グリーンセンターの三島さん、
西グリーンセンター　軟弱部会　副部会長　吉積俊彦さんにお越しいただきました！
今日は「小松菜」についてご紹介して頂きました！


★今日のレシピ★
小松菜のナムル

（材　料）４人分
小松菜 １袋
■Ａ
ごま油 大さじ１ しょう油 大さじ１
ごま 少々 塩 少々

（作り方）
①小松菜をゆで、３～４㎝位に切って水気をきる。
②Ａを混ぜ合わせておいて、①を和える。
※小松菜は、茎からゆで、クタクタにならないようにさっとゆでましょう。


★プレゼント★
『 小松菜10束 』２名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
crossfmのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

今週のうま一本！！では、天神・西日本新聞会館16Fにある天神スカイビアテラスにhoneyさんとふじ子さんが行ってきました♪

ビールにぴったりなハワイアンフードをはじめ、定番おつまみも勢ぞろい！
女子会にも会社の飲み会にもオススメです☆

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
crossfm初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆

メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)

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■12：20　『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
　　　　　　知っている人は知っている！あの人が食ニュースをご紹介！


■13：00　『DHC ライフスタイルカウンシル』


■13：10　『今週のうま一本!』


■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14:00　『ネクステージヒーロー！』
　　　　　　九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います。
　　　　　　今週のゲストは料理教室IZUMI主宰でサカナグミメンバーの佐藤彰子さんです。


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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！

ネクステージヒーロー！
このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います！

今週はご案内役に「株式会社ネクステージ」の三浦明彦社長、
ゲストにマンダリンマーケット文華市場 オーナーシェフの山北裕児さんをお迎えして、お話を伺いました♪

JA福岡市 営農販売課の森田さん、
早良グリーンセンターの奈良崎さん、
福岡市茄子研究会の馬場さんにお越しいただきました！
今日は「なす」についてご紹介して頂きました！


★今日のレシピ★
なすの味噌ピザ

（材　料）４人分
茄子：３本（４５０ｇ）
Ａ→（味噌：大さじ３、砂糖：大さじ２、酒：大さじ１、だし汁：４０ｃｃ）
サラダ油：大さじ３
ピザ用チーズ：８０ｇ
カイワレ大根：適量

（作り方）
１．茄子はヘタを切り落とし、１センチ厚さの斜め輪切りにして水にさらし、水気をよく切る。
２．小鍋にＡをあわせ中火でトロリとなるまで練る。
３．フライパンにサラダ油を熱しナスを並べ両面をこんがりと焼く。
　　火からおろしてＡを塗り、チーズを散らして蓋をし再び火にかける
４．チーズがとけたら火を止めカイワレを散らして器に盛る。


★プレゼント★
『 なす5袋 』２名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
crossfmのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
crossfm初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆

メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)

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■12：20　『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
　　　　　　知っている人は知っている！あの人が食ニュースをご紹介！


■13：00　『DHC ライフスタイルカウンシル』


■13：10　『今週のうま一本!』


■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14:00　『ネクステージヒーロー！』
　　　　　　九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います。
　　　　　　今週のゲストはマンダリンマーケット文華市場
　　　　　　オーナーシェフ 山北裕児さんです。


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金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！

ネクステージヒーロー！
このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います！

今週はご案内役に「株式会社ネクステージ」の三浦明彦社長、
ゲストに、天神のメイクレッスンサロン スリーグラフィティ 柴田祐美子さんをお迎えして、お話を伺いました♪

JA福岡市 営農販売課の三島さんと森田さん、
西グリーンセンターの花田さん、
北崎西瓜部会の楢崎さんにお越しいただきました！
今日は「すいか」についてご紹介して頂きました！


★今日のレシピ★
じゃがいももち

（材　料）４人分
じゃがいも：　300ｇ
米粉：　50ｇ
しょう油：　大さじ1
砂糖：　大さじ1
サラダ油：　少々

（作り方）
１．じゃがいもは皮をむき、小さめに切り、鍋に水と塩ひとつまみ入れて茹でる。
２．茹であがったじゃがいもを水気をきって粗くつぶす。
３．つぶしたじゃがいもに、米粉を入れてこねる。（熱いのでヤケドに気を付けて！）
４．8つに分け、丸めて平らにする。
５．フライパンにサラダ油を入れ、４を両面焼き、火を止めてしょう油と砂糖を入れてからめたら出来上がり。


★プレゼント★
『 すいか 』２名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
crossfmのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

NICO Touches the Wallsの光村龍哉さん、古村大介さんを生ゲストにお迎えして、お話を伺いました♪
光村さんのオススメのお土産「うどんグミ」古村さんのオススメのお土産「和歌山のトマトうめ」気になります！！！！

7月25日(水)NEW EP「TWISTER –EP-」をリリースされます！
今週末「NICO Touches the Walls “N X A”TOUR-Electric Side-」福岡公演が開催されます！

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
crossfm初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆

メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)

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■13：00　『DHC ライフスタイルカウンシル』


■13：10　『ゲストSHOCK!』
NICO Touches the Wallsさんを生ゲストにお迎えしてお話を伺います♪


■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14:00　『ネクステージヒーロー！』
　　　　　　九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います。
　　　　　　今週のゲストは天神のメイクレッスンサロン スリーグラフィティ柴田祐美子さんです。



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Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう