グリーンライフ講座「～100年床って深やさしイ～槇乃家さんのぬか床教室」
5/29（火）11:00〜13:00
講師：「槇乃家」代表 波多野淳子さん（小倉南区）

お腹の中から、元気になる。
ぬか床専門店「槇乃家」の四代目 波多野淳子さんに「ぬか床づくり」を教わります。
100年以上の熟成ぬか床で作るのは、いろんな香辛料の入った豊かな香りと味で、深やさしい。
自分で作るから添加物なしで安心です。
「お手入れに失敗しちゃって」「香りがイマイチ」など、悩みがある方にもオススメの講座。
「ぬか漬け」「ぬか炊き（じんだ煮）」の作り方も伝授します。
槇乃家さん特製ぬか漬けと、ぬか炊きのお昼ごはん付き♪お腹を空かせてご参加くださいね。

※仕込んだぬか床(2kg)はお持ち帰りいただけます

グリーンライフ講座「～100年床って深やさしイ～槇乃家さんのぬか床教室」
開催場所：KOKURA natu-garden(小倉駅前 COLET/I‘m10階)
定員：限定15名
参加費：2,500円
申込締切：5/24（木）
お問い合わせ･お申込：farm@crossfm.co.jp
＊申し込み締切日以降のキャンセルはできません。
キャンセル料として参加費の全額2,500円をお支払い頂きます

親方サマーｰｰｰ！！！
パクチーの芽が、出てきたぞーい！

もっと丸っこい葉っぱだった気がしたが、去年の記事をさかのぼったり、写真を見てみると
確かに、この葉っぽい。＞パクチー
種をかぶったまま出てきてる子もいるし、決定的ですな。
やりましたな。
昨年から大量に種を収穫して保存して、
穫った種からは、発芽しない、出てきづらいとの情報が飛び交っていましたがw
出てきたね〜。｡
アチラコチラ出てきとるがなwwwまあ、中には野草の芽があるかもだけど。
なにせ、使い回しの土ですからねwww一応、簡単に土作りはしたが。（有機石灰混ぜただけwww）
やっぱ、パクチーはたくましい。パクチーの逞しさを信じて正解。
浅い鉢ですがコレから生長が楽しみ。
土用明けに、また、追加で植えようかなあ。

そして、バターナッツカボチャの芽も、種をかぶったまま、うんしょうんしょと生長中。

［アウトドア派：天空のHATAKE］

黒いのは、皆さんご存じ、テントウムシ。
ナミテントウ。四紋型。
テントウムシもいろんな種類がいますねえ。

緑色のは、超小さい。5mm〜1cmもなかったかなあ。
s女史がバッタと間違えたかなり小さな緑色の虫。
おい！バッタにしては、小さすぎるだろイ！www
カメムシ系かなあ？カメムシも一杯種類在りますよねえ。

やはり、カメムシ系のようです。
イネホソミドリカスミカメ（アカヒゲホソミドリカスミカメ）
イネ科の植物大好き。イネ科の野草増えてきたし、トウモロコシの苗も加わったし。

そう！トウモロコシってイネ科なんですねえ！
s女史が「トウモロコシはイネ科でしょ？」と申すので、え〜？？と半信半疑調べたら、正解！
トウモロコシはイネ科！たしかに、苗は稲っぽい！
トウモロコシはトウモロコシ科だと思ってた！サトウキビもサトウキビ科と思ってた！
稲っぽい葉を持ってる子らは、だいたいイネ科！そんな覚えかたwww
またひとつ、勉強になった！

世界三大穀物。
世界三大○○って、いろいろあるんですねえ。おもろい。

で、穀物と言えばやはりこの子か？
s女史にバッタ見せようと思ってバッタいないかなあって天空を這いつくばっていたらw
いました。イナゴちゃん。幼虫かな。かなり小さい。でもしっかりイナゴ型w
トウモロコシ、生長を妨げない程度に、食べてくださいw

今日はミツバチたちもたくさん来てた。ズッキーニとカボチャが花咲いたらお願いしますねえ。
期待してます。
あ、そうそう、ズッキーニ、カボチャの仲間なんすよ。
ウリ科なのは見た目で想像出来たケド、キュウリ属じゃないんだねえ！カボチャ属！
まだまだ知らないコトだらけだ！面白い！

そして、カワラヒワのペアも、こそこそ来てたwww
まだ、桑の実は熟してないぞい。熟したら、食べにおいでね。
アノ樹に巣作りするのかな？ムクドリペアとご近所さんになるのかな？

［アウトドア派：天空のHATAKE］

枝豆の苗たちです。

朝、チューって、葉が閉じてましてなw
全体を包むようになってました。

s女史曰く、「強風対策仕様になっていたのではないか？」と。
面白い発想である。
たしかに、風強いし。
枝豆は、そうなるのか？はて。
にしても、面白い見た目で。こんなに明らかに姿が変わるのも
いきもの、植物ならではの趣ですな。

ミントのまる子も、チョットしな〜ってなってたし、
陽がかなり強くて、土も乾燥してきてたし、で、
こりゃいかん。と、全体を守るため閉じてたのか？？？
理由は分かりませんが、

水をたっぷり進呈するとじょじょにひらいてきたもよう？
気のせいか？www
ま、でも、夕方には、もとどおり？
ひらいてました。

［アウトドア派：天空のHATAKE］

プリプリしてきたぞな。小さいケドカワイイぞな。
支柱と麻紐で強風対策しとるんですが、
毎度野鳥にほどかれておりw
どんだけ器用なんだ！と、毎回感心出来、ウレシイ笑いもらってるんですが、
チョット毎回付け直すのもめんどくなってきたのでw
強化www
コレほどけたらスゴいよなあ。
でもまあ、今は巣作りの時期とかで巣の材料とかにしてるのかもだけど、、、
言ってくれればなあ。巣に使えそうなモノ、用意しとくのになぁw

［アウトドア派：天空のHATAKE］

う〜ん、、、アボカドの鉢に随分と長居しているランタナとおぼしき植物ですが
もしや桑の木では説浮上。

茎もえんらい太くなってきて、茎というか軽い細い幹というか？

以前は、アボカドの鉢、ちょうど桑の木の下近くに置いてたんだよなあ。
桑の実が鉢内に落ちて、樹になるってコトあるんだろうか？
でも、だとしたら、天空は桑の木だらけになってるはずだし、、、、
でも、葉っぱが、激似なんですよなあw

まだまだ様子見か。。
でもアボカドが、謎の植物たちに栄養摂られちゃってるかなあ。｡

［アウトドア派：天空のHATAKE］

まだまだ健在ヒャッハー！
パリピたち。
いたるところに隠れていてもテンション高し。

まだまだ元気に咲いている胡蝶蘭。
どうも、水のやり過ぎだった模様？
意外と、たくましいらしいんだなあ＞胡蝶蘭。
根腐れはしてなさそうだが、
チョット気をつけよう。

［インドア派：office］

もう見上げないと天辺が撮れなくなったアボカドたち。
大きくなったなあ。
背の低いアボカドも、横に伸び始めて樹に、なりつつあるようです。

そしてまだまだ、ッつうかコレからさらに、か？
ゴーヤの実がたくさん。
熟したら黄色になる。さらに熟すとチョットしたホラーw

そしてグリーンモンスターこと
フリンジラベンダー。
おお、ピーンピーン！！！あがっとりますなあ〜！

［インドア派：KOKURA natu-garden］

ドコが親でドコが脇芽なんだ。
葉が、いりくんどる。

脇芽だったモンキーバナナもすっかり大きくなって、
スタジオ突き刺してますw

王子もすっかり大人になって、s女史曰く、28歳らしい。
なんで28歳？
王子が元気だもんで、脇芽に少し陽が当たってない感じかな？

ッつうか、モンキーバナナって
なんで名前にモンキーって付くんだろなあ。

背後の小さいアボカドたち、植え直して増えたゼラニウムも、気持ちよさそうに陽を浴びて
育っとります。

［インドア派：KOKURA natu-garden］

おやっ？
ミントの「まる子」が、縦に伸びてきたような？
当然か、生長しとるんだからwww

おやっ？
s女史が発見したのですが、
パセリからブロッコリーのようなモノが出てきとる。
ま、ブロッコリーじゃないケドね！www
ブロッコリーはアブラナ科だし、
パセリはセリ科だし！w
あ、もしかして、花が咲くのかな？

おやっ？
土の中から発見したジャガイモたち、早速葉を広げ始めたぞ！
育つかな？どうだろな。

［アウトドア派：天空のHATAKE］