cross fmファームでは“グリーンライフ”をKey Wordに、野菜づくりから繋がる「食」や「農」、「ものづくり」、「まちづくり」に関わるゲスト講師を迎えて「おはなし会」を開催中！！

【KOKURA natu-gardenおはなし会】火曜13:00～15:00／金曜18:30～20:30
会場：KOKURA natu-garden（COLET/I'm10階。cross fmスタジオ横）
☆おはなし会がない日はお世話会を開催しています。お気軽にご参加ください♪

◆2月9日（火）13:00～「ハーブティのおはなし」
ゲスト講師：南 孝子さん(ハンドメイドコスメ教室主宰）
ハーブティを飲みながら、ハーブの効能についておはなしを聞きましょう♪

◆2月19日（金）18:30～「そば粉を使ったガレットづくり」
講師：松尾 由希恵さん(ガーデンアルテ代表）

◆2月26日（金）18:30～「野菜づくりのおはなし」
ゲスト講師：後藤 大悟さん(上野園芸社)

◆2月28日（日）10:30～ GREEN LIFE 講座
「おいしいコーヒーの淹れ方教室」
ゲスト講師：自家焙煎珈琲 よつば珈琲 岡村信次さん(直方市)　
一般参加費:1000円（おみやげつき。)
crossファーマーにご登録の方は無料。

[問] cross fmファーム　farm@crossfm.co.jp
[サポート企業：小倉駅前I'm / シャボン玉石けん / グリーンキャスティングサプライヤー企業各社]

[おはなし会の一般参加費：1回500円]

☆クロスファーマー有料会員に登録の方は・・・「おはなし会」「お世話会」「GREEN LIFE講座」参加費無料（講座の内容によって有料の場合があります）

《ゲスト講師を希望される方へ》
cross fmファームでは、野菜づくり、農業、ものづくり、町づくりなどに関わる方を講師に迎えて、「おはなし会」や「GREEN LIFE講座」を開催しています。現在、話題を提供していただくゲスト講師を募集中!!
ご興味のある方は、「担当者名（団体名）」「連絡先」「お話したい内容」などをご記入の上、cross fmファーム（farm@crossfm.co.jp）へメールください。こちらからご連絡いたします。
※営利目的の広告宣伝PR・勧誘等の行為は対象外とさせていただきます。

今日のおはなし会は「ふくちゃんずの絵本の読み聞かせ・第2弾」
今回は、ゆかいなキャラクターがでてくるおもしろ絵本を紹介してくれました。
その中からふくちゃんずのオススメ絵本をひとつご紹介♪
田島征彦さんの「じごくのそうべえ」。
綱渡りに失敗して地獄に送られることになってしまったそうべえが、そこで出会った仲間たちとともに、閻魔大王の前で大暴れ! というとにかく明るくテンポのよいおはなし。
ふくちゃんずが赤鬼、青鬼、そうべえや一緒に地獄に送られた仲間たちの声色を変えてドキドキワクワク臨場感たっぷりに読み聞かせてくれました♪
上方落語「地獄八景亡者の戯」を題材にしたロングセラー絵本だそう。そりゃおもしろいはずだわ〜。読んでもらう子どもはもちろん、読んであげる大人も楽しい気持ちになるんじゃないかなあ〜おすすめです( ´ ▽ ` )ﾉ

DAY＋の放送でも、律子さんに「じごくのそうべえ」の冒頭部分を聞いてもらおうと準備していたふくちゃんずですが、そこは律子さん！一筋縄ではいきませぬ。笑
ラジオでお伝えするのが最も難しそうな「くだもの」という絵本をリクエスト(ﾟoﾟ;;
ふくちゃんず、前回に引き続き今回もたじたじでした。笑

そして最後の写真は今日のおやつ。
管理人の裕子さんが作ってきてくれたかわいいひとたちクッキー♡
ふくちゃんずのおふたり、参加してくれた皆さま、楽しいひと時をありがとうございました♪

日曜日のGREEN LIFE講座は「mama福さんちの酵素ジュースづくり教室」でした。

講座には八幡東区大蔵のカフェ「mama福」店主の福澤聡さんと、6歳のあらたくんもお手伝いにきてくれました♪
酵素ジュースというと、デトックスや美容、ダイエットなどなど色々な効果があると言われてますが、
福澤さんが酵素ジュースをつくり始めた理由はシンプルに「自分の子供に市販のジュースじゃなくて手作りのジュースを飲ませてあげたい！」という思いからだそうです。
市販のジュースはたくさんの量のお砂糖がはいってると聞くし、果汁1%と書いてあるのをみると残りはなんなんやろ...と思ったりすることもあります^^;
手作りのものは何でできてるのかわかるのがうれしいですね。

当日は1年モノの酵素ジュースを試飲させてもらいましたが、お水で割るだけで本当においしいー♡
暑い季節には炭酸水で割って飲みたい♡
お酒にいれてもおいしいんじゃなかろーか！なんて参加者さんとおはなししてました( ´ ▽ ` )ﾉ

夜にいつも参加してくれるご家族から
「今、お風呂からあがって、酵素ジュース作りの管理について、家族会議をしていたところです！
今晩から、新入り達の寝床は、電源を切ったコタツに決まりました(o^o^o)
そして、新入り達を各自で毎朝かき混ぜます!（個性が出てくるかな…）」
と楽しいうれしいメールもいただきました。
お家でいろいろな果物でチャレンジしてみてくださいね。
みなさんの酵素ジュースがおいしくできあがりますように☆

参加者のみなさん、福澤さん&あらたくん。本当にありがとうございました♪

natu-gardenの芽キャベツとロマネスコを収穫してクリームシチューをつくりました～。

ロマネスコは見た目は怪獣みたいだけど、ブロッコリーみたいでおいしい♪
芽キャベツもなっているのを見たときは、おなかに赤ちゃんをいっぱいくっつけている何かの生き物みたいだったけど、料理に使うとものすごくかわいい♪

シチューのおかげで、体も心もちょっぴりあったかくなりました♪

火曜日のおはなし会は、ジンジャーシロップをつくりました。

しょうがの中でも一番薬効があるという｢ひねしょうが｣をみんなでひたすらスライス。
今日は、孝子先生が持ってきてくれたシナモンやクローブ、カルダモンや月桂樹などのスパイスも一緒に煮込んで大人味のジンジャーシロップに♪

さっそくできあがったジンジャーシロップをお湯で割っていただきました。
すぐに体がポカポカポカポカ。

暑い季節にはジンジャエールにしたり、ビールで割ってシャンディガフにしたり、
甘酒ジンジャーやパイナップルジンジャーなどなど美味しそうなレシピもたくさん教えてもらいました。

さっそくおうちで試してみよ～っと☆

孝子先生、ありがとうございました♪

グリーンライフをKey Wordに、野菜づくりからつながる食や農・
まちづくり・ものづくりの達人をお迎えして開催するcross fmファーム「GREEN LIFE講座」

1月17日(日)は、北九州市八幡東区大蔵のカフェ｢mama福｣の店主、福澤聡さんをお迎えして、
「酵素ジュースづくり」のワークショップを開催します。
季節の野菜や果物から出る自然の酵素をいかした酵素ジュースは、デトックスや免疫力アップにも♪当日は、つくった酵素ジュースをビンにつめてお持ち帰りできます。もちろん試飲もありますよ～♪

[日時]2016年1月17日(日） 10:30～12:00（10:20までに集合）
[会場]KOKURA natu-garden（小倉駅前COLET/I’m10階
[講師]福澤 聡さん（mama福）
[申し込み方法]cross fmファーム（farm@crossfm.co.jp）へ、
参加人数・参加者名・各年齢・連絡先を明記の上、
1月15日（金）までにお申し込みください。参加お申し込みはお早めに♪
[参加費・材料費]
①クロスファーマー登録の方は参加費 無料
②一般参加の方は参加費 一般：1000円　高校生以下：500円

★クロスファーマー登録受付中！
会員になると「GREEN LIFE講座」「おはなし会」の参加費が無料!!（講座内容によっては材料費実費をいただきます）
オトクにグリーンライフを学べます♪
[問・申込]cross fmファーム farm@crossfm.co.jp
　
[サポート企業：小倉駅前I'm / シャボン玉石けん / グリーンキャスティングサプライヤー企業各社]

cross fmファームでは“グリーンライフ”をKey Wordに、野菜づくりから繋がる「食」や「農」、「ものづくり」、「まちづくり」に関わるゲスト講師を迎えて「おはなし会」を開催中！！

【KOKURA natu-gardenおはなし会】火曜13:00～15:00／金曜18:30～20:30
会場：KOKURA natu-garden（COLET/I'm10階。cross fmスタジオ横）
☆おはなし会がない日はお世話会を開催しています。お気軽にご参加ください♪

◆1月12日（火）13:00～「ジンジャーシロップづくり」
ゲスト講師：南 孝子さん(ハンドメイドコスメ教室主宰）

◆1月22日（金）18:30～「ふくちゃんずの絵本の読み聞かせ・第２弾」
講師：ふくちゃんず(福田康紀さん・福島成光さん）
今回は、強烈なキャラクターがでてくるおもしろ絵本を紹介します♪

◆1月29日（金）18:30～「野菜づくりのおはなし」
ゲスト講師：後藤 大悟さん(上野園芸社)

◆1月17日（日）10:30～ GREEN LIFE 講座
「mama福さんちの酵素ジュースづくり」
ゲスト講師：福澤 聡さん(mama福/八幡東区大蔵)　
一般参加費:大人1000円・高校生以下500円・未就学児無料。
crossファーマーにご登録の方は無料。

[問] cross fmファーム　farm@crossfm.co.jp
[サポート企業：小倉駅前I'm / シャボン玉石けん / グリーンキャスティングサプライヤー企業各社]

[おはなし会の一般参加費：1回500円]

☆クロスファーマー有料会員に登録の方は・・・「おはなし会」「お世話会」「GREEN LIFE講座」参加費無料（講座の内容によって有料の場合があります）

《ゲスト講師を希望される方へ》
cross fmファームでは、野菜づくり、農業、ものづくり、町づくりなどに関わる方を講師に迎えて、「おはなし会」や「GREEN LIFE講座」を開催しています。現在、話題を提供していただくゲスト講師を募集中!!
ご興味のある方は、「担当者名（団体名）」「連絡先」「お話したい内容」などをご記入の上、cross fmファーム（farm@crossfm.co.jp）へメールください。こちらからご連絡いたします。
※営利目的の広告宣伝PR・勧誘等の行為は対象外とさせていただきます。

シャボン玉石けんの「教えて！前田さん」のコーナー。
今年最後のテーマは「清潔な洗濯槽で清々しい新年を！シャボン玉 洗濯槽クリーナー」でした。

お肌にも環境にもやさしい成分でつくられているのに、洗濯槽の裏の汚れやカビはごっっそりやっつけてくれるシャボンさんの洗濯槽クリーナー。我が家ではこの洗濯槽クリーナーにどれだけお世話になっていることか〜！大好きです！

1〜2か月に1回の使用でいつもキレイな洗濯槽をキープできるとのこと♪
その他にもカビが発生しないように気をつけたいポイントを前田さんに教えてもらいました。

・洗濯機のフタはいつもあけて乾燥させること。
・洗濯槽をランドリーかごのかわりに使わないこと。(皮脂や垢などの汚れはカビのエサに。)

いくらカビを除去してもジメジメの環境やエサになる汚れを与えてしまうとまたすぐに菌が繁殖してしまいます。毎日少しの心がけが大切ですね♪

そして今日はメリーメリークリスマス☆
前田さんがcross fmスタッフ＆律子さんにクリスマスプレゼントをもってきてくれました♪
前田さん、ありがとうございました〜( ´ ▽ ` )ﾉ

いつも「野菜づくりのおはなし」で先生をしてくれている上野園芸社の後藤大悟さん(以下、だいちゃん。)が、今日はピクルス屋さんのだいちゃんに変身してきました〜。

とゆうのも、小倉北区の旦過市場にある人気ピクルス店「はしごやさん」は、
なにを隠そうだいちゃんのお店なのです。(現在はあおぞら堂さんに名前が変わってます！)

プロに教えてもらえるってうれしいなあ。

ピクルスといえば、なんとなく夏野菜のイメージだったけど、今日は冬野菜というタイトルにならって、さつまいもやごぼう、れんこんもいれてみました。
屋上の一坪農園で収穫した「セクシー大根」も。笑

3日前につけたのを試食させてもらったけど、ごぼうとさつまいも想像以上のおいしさやったーー(ﾟoﾟ;;

今日漬けたのは、明日にはもう食べれるけど3日くらい置いとくとより美味しいそうです。
だいちゃん先生、ありがとうございました( ´ ▽ ` )ﾉ

今年最後のグリーンライフ講座は、毎年恒例の大人気講座「お味噌づくり講座」でした。
豊前市の創業150年の老舗お醤油やさん「浦野醤油醸造元」の女将・浦野典子さんと若女将・浦野敦子さんにお味噌づくりを教えてもらいました。

｢自分でしこんだお味噌は本当においしい！｣｢去年しこんだ分がなくなったからまたつくりたい！｣と毎年この講座を心待ちにしてくれている方も♪
そして、日本の伝統食であるお味噌をつくってみたい！とベトナムから留学中の方も参加してくれました。

おいしくな〜れ、おいしくな〜れと念じながら、ちびっこたちも茹でた大豆を足でふみふみしてお手伝い♪

お味噌づくりが終わったあとは、お湯を注ぐだけで簡単にお味噌汁ができる｢味噌玉｣をつくったり、野菜のディップやご飯にもあう｢味噌マヨ｣や｢クリームチーズ味噌｣をつくって試食会。
ご飯がとまりませぬ。何杯でもいけます。笑

今日しこんだお味噌は半年後くらいに食べれるようになるそう。楽しみだ〜♪