ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前の複合施設 セントシティ10階にある広場『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して2025年3月で15年になりました!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今では、ハーブ、野菜、小さな木々、お花からかわいい野草まで、生き生きと育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります
(保育園児さんとの交流からもうれしい驚き・発見をいただいていますた)

【ファーム管理人】
トミタユキコ(2025.4まで)
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です
火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没していました
棚田に立つ、年中半袖麦わら帽子のムダに長身!がいたら、それがトミタですた♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして、なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…などをテーマにした「GREEN LIFE講座」を月1回開催していました

※2025年3・4月の投稿記事のいくつかは、記述作成日ではなく、記事内容の日付順に
(だいたいデスがねw)記事移動しておりまする
ゆえにね 貴氏が見逃してる追加投稿(多々w)出現してる思うよw
当ページ下〜の右位置アイコン[Prev]クリックにて 過去にタイムトリップ可能デス
ま、気が向いたら お時間ある時にでも 懐かしんでください(何を?w)
過去のファーム通信共々お楽しみあれし のぞいてみてねー (元管理人トミタ 拝)
CROSS FMファーム Facebookページ(〜2025.4)(2代目・3代目管理人のアーカイブ) 
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「紫川アート市2013」にcross fmファーム、10/27(日)出展!!

2013 年 10 月 25 日
秋の紫川を彩るイベント「紫川アート市」。

cross fmファームのアートな作品は…
クロスファーマーの作った野菜、スコーン、スウィーツ、パンなど♡
今回は10/27(日)のみの参加。
この日限りの「限定品」が並びます♡

☆ワークショップとして、「アートな野菜を育てよう!フルーツかぶの種まき」も開催!!
クロスファーマーがレクチャーします(^-^)
ワンコインで、美味しい「フルーツかぶ栽培」に挑戦しませんか?

作家さんの作品や美味しい食との出会い…
秋空の下、紫川のほとりで過ごす一日を楽しみましょう♪

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【cross fmファーム in 「紫川アート市2013」】
[日時]2013年10月27日(日)11:00〜17:00
[場所]小倉・紫川沿い 勝山橋上 45番ブース
[出店内容]
*クロスファーマー麻希さんの「パン」正午〜販売!
*やさいのかなんの「無農薬 紫人参のドレッシング」13時〜 限定20本販売!
*クロスファーマーあこさんのPONIPAN「マクロビ・スウィーツ」15時〜販売!
*nakazawaさんの「スコーン」(cross fmファームのローズマリー使用)
*アートなミニトマト「マリリン」販売(上野園芸社/城野おやじの会)

☆アートな野菜作りに挑戦!「フルーツかぶ」種まきワークショップ開催♪♪
参加費:500円(ミニプランター・土・肥料・種 含む)
種まきしたプランターはお持ち帰りいただきます。
とっても美味しい極上のフルーツかぶを育ててみませんか?

秋のミニトマト祭り?

2013 年 10 月 10 日
こんにちは。副管理人です。

イエロー!
バイオレット!
さわやか!

今日、ナチュガーデンの水遣りなどしていましたら、
秋のミニトマト祭りが繰り広げられていました(0o0)!
その他にも、ミニトマト各種が、たわわに実っています。
ほんとです。

ぜひミニきてください!

発芽~間引き中!

2013 年 10 月 04 日
さわやかな秋空の下、
9月15日に種まきした秋冬野菜たちが元気に発芽しています♪

上の写真は9月28日の様子。
条まきしたので、びっしりと一列に芽が出てきています。


お世話会では、間引き菜を収穫中!
「一物全体」…葉っぱの先から根っこまでの全体を丸ごとの命をいただくことができる「間引き菜」、ありがたく食べましょう!!


明日の土曜のお世話会でも、引き続き間引きをします。

下の写真、左から…
水菜、かつお菜、ニンジン、春菊、小松菜、
そして、中央が辛味大根の信州地大根です。

小さくても、一つ一つの味がしっかりしている間引き菜。
味比べをしようかな(^-^)♪

新米の季節ですね~

2013 年 10 月 03 日
ブログではとんとご無沙汰しております、
副管理人です。

わたくし、直方の山の麓に住んでいるのですが、
周辺の田んぼは先週すっかり稲刈りを終えました。
ただ、この季節はどうもくしゃみ、鼻水がどばりばせん。。(とまりません。)

新米食べて出直します!

天空のHATAKEの、たらい稲ちゃんも、順調に実をつけてます。
収穫は、もう少し先かな~?

cross fmファーム特製「天空かぼちゃのケーキ」♪

2013 年 10 月 01 日
「cross fmファームで収穫した野菜はどうするんですか?」と、よく聞かれます。

みんなで一緒に種まきをして、暑い夏の日も、
草取りしたり水遣りしたりして大切に育てた野菜たち。

共に育てたクロスファーマーのみんなと美味しく分かち合って、
ありがたくいただいています(^-^)!


今夏、収穫した「日本かぼちゃ」は、スウィーツに。
cross fmファーム「天空かぼちゃのケーキ」、第1弾を焼いてみました。

やっぱり、「日本かぼちゃ」は「西洋かぼちゃ」と違い、水分量が多い粘質…
難しいですね〜  言い訳ですが(笑)

生カステラ? ういろう?
そんな食感に出来上がりました♡


日本かぼちゃの優しい甘味は味わえたかと思います♪
また、材料の分量を変えて、作ってみます(^-^)!
第2弾を、乞うご期待!!

シャボン玉石けん「教えて!前田さん」 第5回目~無添加石けんで、安全安心な洗濯ライフ〜上手な洗濯のポイント〜

2013 年 09 月 27 日
毎週金曜日12:30〜放送の「cross fmファーム通信」。
最終金曜日は、「教えて!前田さん」のコーナー♪
「cross fmファーム」サポート企業「シャボン玉石けん株式会社」から、石けんアドバイザーの前田さんをお迎えして、「シャボン玉石けんを使った 安心・快適な生活の知恵を伝授してもらう」コーナーです♪♪
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☆第5回目のテーマは…
シャボン玉石けんの「無添加石けんで、安全安心な洗濯ライフ〜上手な洗濯のポイント〜」


早速ですが、クイズです。
シャボン玉石けんの洗濯用石けん“シャボン玉スノール”は、昨年2012年、ある「協会」の推薦品に選ばれました!
さて、それは、何の協会でしょうか? 次の3択でお答えください!!
①日本洗濯協会  
②日本無添加協会  
③日本アトピー協会   …さてどれでしょう??



答えは…③の「日本アトピー協会」です。 
アトピー性皮膚炎の患者さんの数は、1980年代からみると明らかに増加しています。
厚生労働省によると、国民の1割・・つまり、10人に1人が「アトピー性皮膚炎」と推定されています。
「日本アトピー協会」は、アトピー性皮膚炎やアレルギー疾患に対して、安全と安心、そして、快適と向上を目指す人たちのあたたかい誠意に基づき組織された団体なんです。このマークは、患者さんにとって、有益であると判断された商品に対して発行されています。

2013 年 09 月 27 日
食べるものを選ぶ時は、食品のウラに書いている成分表示をじっくり見るという方も多いのですが、洗濯洗剤の場合、つい、香りや価格だけで選んでいませんか?
肌に触れるものにも関わらず、約8割の人が成分を知らずに使用しているといわれている洗濯洗剤…界面活性剤や増泊蛍光剤などが入った洗剤や柔軟剤は、洗濯時間の軽減や洗い上がりの香りの良さはありますが、これらはアレルギーの天敵となります。
実は、洗剤を変えたら汗疹が軽くなったとか湿疹がでなくなったとかいう方も大変多いんです。
目には見えませんが、洗剤に含まれる添加物が肌着や洋服に残り、悪質因子になることがあります。知らず知らずのうちに、化学物質が皮膚へ悪影響を及ぼしているんです。そのためにも肌への影響が少ない洗剤を選ぶことが大切です。 

「上手な洗濯のポイント」
その1.「予洗い」 汚れの半分は水だけで落ちます。
頑固な汚れが残っている靴下やエリ・ソデ洗いには、予め、固形石けんでこすり洗いをしておくと効果的です。
こちらの「シャボン玉スノール純石けん」は、9/2にリニューアルして新発売になったものですが、香料・着色料・酸化防止剤・蛍光増白剤を使用していない無添加せっけんです。
このようにサイズが大きくて握りやすいので、汚れた部分に直接塗りやすいんです。また、洗うときに手に触れても無添加なので、手にも安心です。エリ・ソデ・靴下はもちろん、上履きや体操服、赤ちゃんの衣類、よだれかけ、布オムツなどの汚れの部分洗いに最適です!
その2.「洗濯ものを詰め込みすぎない」
洗濯ものの量は、洗濯槽の80%を目安にしましょう。詰め込みすぎると、汚れ落ちが悪くなるだけでなく、色移り、からまりによる衣類へのダメージ、汚れが衣類に再び付着する再汚染の原因となります。また、石けんは適量を入れましょう。量が多すぎると溶け残りやすすぎ残しのため、黄ばみの原因になります。粉石けんはしっかり溶かしてから使用しましょう。
その3.「しっかりすすいで、すぐに干す」
洗濯ものに石けんが残らないよう、たっぷりの水ですすいでください。
☆最後のすすぎをするときに、こちらの「シャボン玉パウダーリンス(クエン酸)」を小さじ1杯か、食酢を大さじ約1杯半入れると、石けんカス防止になり、ふんわり洗いあがります。

無添加にこだわったシャボン玉石けんの洗たく用石けん「スノール」を使って、
安全安心な洗濯ライフ。健康な肌をとりもどそう!

ん? この芽は何??

2013 年 09 月 22 日
「あれ? こんなところに種を蒔いたかな??」とクロスファーマーの声。

なんだか違う双葉の姿です。

みんなで推理・・・

「あ!スイカかメロンの種が発芽したっぽい!!」


そうなんです。
このあたりには、スイカやメロン、黄瓜が実ってました。
で、鳥たちにかじられて、種がこぼれていた場所です。

双葉も本葉も、よ〜く見ると、ウリ科の形をしてますね(笑)

かわいらしく、頼もしい生命力!!
ですが、これからの季節には、育たないんだろうな〜

どこまで育つか、見守ってみましょう♪

祝!発芽♪♪

2013 年 09 月 21 日
夏野菜を片付け、土作り。
アドバイザーの上野さん(上野園芸社)や後藤さんのご指導のおかげで
今年も秋冬野菜づくり、始まりました!!

9/15には、クロスファーマーの皆さんと種まき。

そして、
どんどん可愛い芽がでてきましたよ〜♪

写真の一番上は「青首大根」。
今年も、「聖護院大根」と「信州地大根」を種まきしました。

固定種の「信州地大根」は、とっても辛い大根です。
信州の蕎麦の薬味にも使われているのでしょうね〜♪

今年も美味しく育ちますように!!

美弥子さんの「月見だんご」と麻希さんの「パン」♪

2013 年 09 月 21 日
cross fmファームのお世話会では、クロスファーマーの皆さんが手作りの美味しいものを持って来てくださることがあります♪

この日は、お月見…ということで、
ファーマーの美弥子さんが「お月見団子」を作って来てくれました!!
お豆腐入りとのこと。もっちもちで、きな粉も蜜かけも、とっても美味しかったです〜!!


そして、美弥子ママの娘さんの麻希さんは、
「パン」を焼いて来てくれました!!!
香ばしくて、とてもおいしい〜!!!

好評につき、10月末の「紫川アート市」のcross fmファームのブースでの販売決定♪♪
限定数につき、売り切れごめん!の逸品です〜 お楽しみに☆

美弥子さん、麻希さん、ごちそうさまでした♪♪