CROSS FM

2012 年 09 月 11 日

月に1回、野菜づくりから繋がる農や食・ものづくりの達人をお迎えして開催している「GREEN LIFEの達人講座」

今回9月は、「麹スウィーツ講座」！

☆参加対象は第10期クロスファーマーの方ですが、抽選で5組、参加枠あり☆

講師は、宗像市のおやつ工房「おやつ屋風樹」主宰/ベジカフェ「LINUS & co. VEGGY」の吉武あさ子さん。
☆当日のメニューは…
「米粉のクレープ甘酒キャラメルソース」
「豆乳甘酒スムージー」

地元福岡産の米粉を使ったちょっと和風のクレープに、玄米甘酒で作るソースをかけて、おやつの時間♪ お供に、大流行中のスムージーをちょっとかわいく2色でおめかしココロとカラダにやさしい手作りおやつ。
材料の米粉と苺は、cross fmファームでもご縁のある福津のくわの農園さんのものを使用。簡単に作れて、後片付けもラクラクな、ママ目線のおやつ作り講座です。

◆GREEN LIFEの達人講座「ココロとカラダにやさしい麹スウィーツ」◆
【日時】2012年9月23日（日）10:15～受付 10:30～開始（12:30終了予定・片付け）
※クロスファーマーの方は、終了後、屋上で種まき＆苗植えを行います。
【会場】KOKURA natu-garden(小倉駅前COLET/I'm10階)
【講師】「おやつ屋風樹」主宰/ベジカフェ「LINUS & co. VEGGY」吉武あさ子さん（ローフードマイスター）
【参加費】※お１人　1,000円　（当日受付時にお支払いおねがいします）
【持ってくるもの】
・エプロン
・ランチョンマット
・お手ふき
・お皿（クレープを載せます）
・グラス（スムージー用。透明がよい）
・スプーン＆フォーク

★講座、一般参加者募集中★　
いつもは、クロスファーマーが対象となる講座ですが、今回は一般の方の参加枠を設けました。家族参加も大歓迎！！

※抽選後、こちらからご連絡いたします。
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＊下記にご記入いただき、
メール（farm@crossfm.co.jp）送信ください。

【GREEN LIFEの達人講座参加希望】
参加者氏名：
年齢：
住所：（市町村名のみでOK）
電話：（メールで連絡とれない際にお電話します）
メールアドレス：
参加の意気込み：

※9/17(月)受付締切
※当落のご連絡は、メールにて9/18（火）に、送信させていただきます。

[問]cross fm farm管理人：さとみ
farm@crossfm.co.jp
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＊吉武あさ子さんからのメッセージ＊
LINUS & co. VEGGY宗像のちいさなおやつ工房でココロとカラダにやさしいおやつを作っています。卸がメインの無店舗でずっとやってきましたが、8/17に津屋崎で週3日(水金土)、LINUS & co. VEGGY というカフェを友達と一緒にはじめました。体調や気分に合わせてブレンドするスムージーや、たまご・乳製品・白砂糖を使わない日替わりケーキなどお出ししているので、遊びにきてくださいね。

ファーム通信

【参加者募集中！】cross fmファーム「GREEN LIFEの達人講座～ココロとカラダにやさしい麹スウィーツ～」