ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前の複合施設 セントシティ10階にある広場『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して2025年3月で15年になりました!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今では、ハーブ、野菜、小さな木々、お花からかわいい野草まで、生き生きと育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります
(保育園児さんとの交流からもうれしい驚き・発見をいただいていますた)

【ファーム管理人】
トミタユキコ(2025.4まで)
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です
火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没していました
棚田に立つ、年中半袖麦わら帽子のムダに長身!がいたら、それがトミタですた♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして、なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…などをテーマにした「GREEN LIFE講座」を月1回開催していました

※2025年3・4月の投稿記事のいくつかは、記述作成日ではなく、記事内容の日付順に
(だいたいデスがねw)記事移動しておりまする
ゆえにね 貴氏が見逃してる追加投稿(多々w)出現してる思うよw
当ページ下〜の右位置アイコン[Prev]クリックにて 過去にタイムトリップ可能デス
ま、気が向いたら お時間ある時にでも 懐かしんでください(何を?w)
過去のファーム通信共々お楽しみあれし のぞいてみてねー (元管理人トミタ 拝)
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天空生姜物語〜シーズン1〜エピソード4

2018 年 11 月 27 日
八木氏と美奈氏へ新生姜を渡し終え、満足もつかの間、
管理人トミタは、新生姜をひね生姜にすべく、土の中に保存してみるコトに。
土作りの時に余って、何も植えて無くて、軒下に保存=少し乾燥気味になってた土だ。

1段目。
なかなか大きな生姜たちなので、失敗したら残念なコトになるわけだが、、
思い切って埋めてみる。。
プロの生姜農家さんでも失敗するコトがあるらしいほど
生姜の保管(ひね生姜化)は難しいらしい。。
どうりで生姜、値段が高いワケだ。もっと値段高くてもイイ気がする。

2段目には、とりあえず、今日持って帰るまで保管の種生姜と、
放送終わるまで保管の新生姜。DAY+分。
新生姜も既にひね生姜っぽい色合いだが、水ッ気はあるし初々しい瑞々しい。
画像の色合いのせいかな?

もう1個の種生姜は美奈さんへ。新生姜も渡したので、
新生姜か種生姜、どちらかを醤油漬けにするって言ってたかな。

そして、わらや落ち葉、籾殻の代わりに、天空の枯れ草を。
雨防止は、とりあえず軒下に置くというコトで代替。
でも、軒下と言っても、雨したたり落ちたら多分濡れるよなあ。。。の隙間たっぷりの屋根である。。
日々、位置替え気をつけよう。

妖精が言ってた「ぼくたち、もうりっぱなお○○さんだね」
コレ、今は放送禁止用語らしいので、文字として掲載してイイのか不明だったので、
とりあえず○○で書いときます。
ぐりとぐらの絵本シリーズより抜粋。

[アウトドア派:天空のHATAKE]