2018 年 04 月 07 日
さて、というワケで、
玉ねぎの部分は新玉ねぎとして食べるとして、
どうすか？玉ねぎのサイズ、デカいっしょ？（猫は、仔猫ではないw）
大きいのと小さいのと食べ比べるため持って帰ってきましたが。
ネギの部分をどうするか。
ただ単純に、ネギラーメン、ネギチャーハン、納豆、豆腐、焼きうどんか焼きそばか、
卵かけごはん時に、スープを作る、煮物の臭み消し、蕎麦にもイイし。。。
通常のネギよりは風味強くなく、甘みがある。ので、調味料を作るコトに。
でも味一種類だと味気ないっすよねえ。いろいろその日の気分で使える味がイイ。。
いろんな味を楽しみたい。。
ッつうコトで、まずはとりあえず、ひたすらネギを刻む。
そして軽く火を入れる。
そして、冷蔵庫や冷暗所にあるものから適当に、既存の調味料を
（賞味期限的に早めに使ったほうがよいであろうって順になるがw）チョイスして、ネギと混ぜ。
ソレだけ。
左から、
豆板醤ネギ、梅黒酢ネギ、醤油ニンニクごま油ゴマネギ。
（梅黒酢は、去年梅酒仕込んだときに、同時期に仕込んでたもの。
あ〜、梅酒飲める時期はまだか〜！ww）
醤油ニンニクごま油ゴマネギは、香りを出すため、
生のニンニクを小刻みって、フライパンでごま油で熱し、醤油タラり、して、調整。
仕上げに、ゴマを擂って、擂ってないゴマもイン。
冷蔵庫保存で、1週間くらいはもつ、はず。まぁ、1週間以内に完食してしまうか。。w
［インドア派：某所］
2018 年 04 月 06 日
cross fmの女性陣は、ナビゲーターさん、スタッフさん皆、オシャレさんばかりで。
（トミタはオシャレとは無縁ですのでw、）
いつも、自然や動植物以外とはまた別に、目の保養・脳の保養になってますw
本日は親方様。
ビニール傘がオシャレに変身しとるやないかー！！www
石突き（ferrule）
手元（handle）
なんと
露先（tip）
にまでも！ひとつひとつ！
マステ巻きまき。
雨の日も楽しくなりますな！
親方様は、パソコンのキーボードもマステでカスタムしてて、
植物柄のマステだもんで、日々の仕事のテンションもアガルってもんですわい。
［インドア派：cross fm farm room］
2018 年 04 月 06 日
他にも沢山。広がってる。春を感じることができるコト満載。
植物の反応はわかりやすくて素敵ですな。
葉が全部落ちてたアボカド。新しい葉の赤ちゃん的なモノがたくさん出てきましたよ。
そして王子。
モンキーバナナは3体あって、一番小さい子は「王子」と呼んでますがw
葉が「春だー！」って言わんばかりの元気さである。
ちょっと前までは、小ぶりな葉が横向き横向きだったのにね。
わかりやすっ。
そしてゼラニウム。
先日のハイブリッド？の葉っぱも驚いたが、
今日は、今までで一番大きな葉っぱがたくさん生えてきてたwww
どうしたゼラさん！また新たなる進化ですか！
面白いなあ。
［インドア派：KOKURA natu-garden］
2018 年 04 月 06 日
「沢山」「広がった」といえば、天空も同じく。
何の花か分かりますか？➡空豆の花です。
黒色と白色で潔いオシャレな花。空豆が出来るとは思えない優雅さwww
何の葉っぱか分かりますか？➡桑の木の葉っぱです。
めざましく葉が沢山になっていて、緑色がキレイ。
葉に鼻を近づけて香りを拝借すると、春のにおいがして、ニンマリである。
葉はお茶になるらしいですね。
s女史が言ってたケド、桑の木、横に大きくなっている気が。
確かに、去年よりも大きくなっている気がする。背は比べられないからよくわかんないけどw
枝が広がってる気がするなあ。
室内も天空も、生長めざましい。
［アウトドア派：天空のHATAKE］
2018 年 04 月 06 日
見えますか？
蔓が、ついに横に広がり始めましたよ〜。
中央部へ向かって？横に広がり始めました。
黄色い花も沢山見えますかいな？
まだ春は始まったばかりな感じですが、お先に夏気分を味わいたいかたは、ぜひnatuへw
ゴーヤの実、豊作。陽の入る角度が変わって、
陽にあたる場所が多くなり、
陽にあたってる時間が長くなったのか、
熟すのが早い。
※信号機では、ない。
［インドア派：KOKURA natu-garden］
2018 年 04 月 06 日
結局、玉ねぎの部分にストレスがかからぬよう、
新聞紙をクシャクシャにしてクッションを作り、乾燥させつつの〜って感じでいいのかな〜？って
適当な感じでw、対処していたのだが、後日出勤したら、薹が立ってた感じの玉ねぎは、蕾上向きに。
生長してますね。。w快適すぎたか？？www根っこも取っとけば良かったかな？
（根っこついてると、根っこに水分残ってるので、チョットは生長するらしい＞ネット調べw）
先日収穫した玉ねぎは、「数日乾燥させないと食べられない」と思っていたので、
一旦farm roomに保管してたのだが、新玉ねぎとして食べられると知り（ネット調べw）、
（新玉ねぎの定義が分かっていなかった。。）
さっそく、保育園児さんたちに持参。喜んでくれて何より。
通常、玉ねぎは、ネギの部分が倒れたら収穫時期になる。この知識だけで半年育てたw
以下、ネット調べwww
ネギの部分が倒れた頃、ネギの部分は繊維質が多くなってあまり美味しくないそうだ。
今回の場合、ネギの部分が倒れる前に収穫したものが多く。。
ナゼって、薹が立ちそうだったから。。
＝葉玉ねぎってカテゴリ？で、食べるコトが出来るそうな！
＝ネギの部分もネギとして食べるコトが出来る！素晴らしす！
たまたま、ちょうどイイ時期に収穫出来たワケですね。夏日が続いたのも要因のひとつです。
さて、残りの玉ねぎをどうするか。。
と、その前に、天空でさらにスイートキャロットと玉ねぎを追加収穫。
キャロットがデスねえ。。ざっと数えても200本は育ってたからですねぇ。。
一鉢8〜12本として、換算約20鉢前後で。。
コレ、一般的なニンジン（イワユル西洋ニンジンってヤツデスカ？）だったら、
チョット大変だっただろうなあ。。www
そして、s女史がハンガーラックを発見。すばらしす！第2弾！
ソッコーで、玉ねぎ乾燥地帯を制作出来ました。
ニオイがチョイとすさまじいのでwww、部屋の端っこにて。すぐ後日完全に消えましたケドね。
コレは便利！乾燥し放題！www
※写真内の床に並べられたスイートキャロットは、乾燥させるためではなく、
cross fmの皆さんにプレゼンして強引に持って帰ってもらうためのwww陳列です。＞一部分w
ちなみにトミタは、ニンジン好き＆ニンジンの葉好きなので、かなりテンション上がってました。
さて、何作ろう？♪♪♪
［アウトドア派：天空のHATAKE］
［インドア派：cross fm farm room］
室内のゴーヤ。と、収穫した玉ねぎをどう保管したらよいのか分からず。。
2018 年 04 月 03 日
室内のゴーヤも続々実が大きくなっていて、
見つける楽しみがあります。
「今はまだ春だよね？」と常に確認してしまうほど夏オーラ全開で
面白い限りです。
ともあれ、葉は少しずつ黄色になる部分も増えてきたので、
このまま夏までもつかな？どうかな？
そして、天空で収穫した玉ねぎをどう保管・保存したらよいか分からず、、、
とりあえず、棚の上と、床に、ござやすだれを敷き、新聞紙を敷き、
玉ねぎを並べ。。
部屋が一気に、玉ねぎのニオイで。。。www
ネギの部分も食べられるのかなあ。。？？？
調べる楽しさ。
［インドア派：KOKURA natu-garden、cross fm farm room］
2018 年 04 月 03 日
保育園児さんたちとも、ホーム玉ねぎ収穫。
新しいお友達も加わって、今日が初登園って子もいて、
恥ずかしかったのか？最初は乗り気じゃなかった子も、すぐにジワリジワリ打ち解けてw、
沢山穫ってくれました！
玉ねぎがなかなか取れなくて、みんなで力を合わせて。
大きな玉ねぎが沢山穫れました！
そして、玉ねぎ掘りのアトは、
おやさいのおはなし。
この葉っぱは何でしょう？
このお花からは何が出てくるでしょう？
みんなハンバーグ好きかな？じゃあカレーライスは？
みんなの好きな食べ物は何かな〜？
このお野菜も、このお野菜も、みんなの好きな食べ物に入ってるよ〜。
みんなテンション一気にアガルwww
ええっと、ひとり、半袖体操服の大人がいますが、気にしないでくださいwww
［アウトドア派：天空のHATAKE］
2018 年 04 月 03 日
スイートキャロット。一部。
ホーム玉ねぎ。一部。
一部でも豊作w
初めて育てた種類。
プランターでも、たくさん育ちます。
スイートキャロットは発芽率が低いとなってたのですが、100%発芽しましてね。。
間引きして植え直しもしましたからね、
そして、みな無事に越冬しましてね。。
育ちすぎwww
玉ねぎもみ〜んな無事に育ちましてね、ネギ満載でしたが
無事に玉ねぎになりましてねw
スイートキャロットは、短く育った子がいたり、長く育った子がいたり、いろいろ。
ホーム玉ねぎも、大きさ色々。
そして、あまおうも。
と言いたいトコロですが、あまおうは、いただきものw
アレ？コレ、あまおうでしたよね？？？
［アウトドア派：天空のHATAKE］
［インドア派：office］
2018 年 04 月 03 日
とある公園の木に、ナゼか虫の抜け殻！！！
早めに出てきてしまったのかもしれませんね。。。
そして天空の虫たち。
蜘蛛
ミスジハエトリ、メス。
ハエトリグモは、顔と手（まぁ厳密には脚でしょうが。。）がカワイイw
例えると、可愛い子が両手を顎に添えて撮られているような。
アイドル写真的な。両手（両前脚）をキュッてしてる。
そしてつぶらな4つの眼（厳密には、あと両脇に6つありますがw）で見つめてくる。
眼の中に、撮ってるトミタの姿が見えるw
最初、キャベツだったか空豆だったかの鉢のフチ辺りで見かけて、
水がかかったらいかんなと思って、別の場所をしばらく水やりし、
ランタナ（のはず）をのぼってきて。。。「アレ？ココまでついてきたんですか？」
まあ、勿論返答は無いワケですが。。
しばらくカメラを向けて、パシャパシャ。
が、しかし、カメラを向ければ隠れ、隠れドコを追って、向ければ隠れwww
カワイイなあ！
よく見ると水滴まみれ。どこかで水をかけてしまっていたのかな。
慣れてくると、葉の陰からコチラの様子をめっちゃ見てて、沢山の眼でめっちゃ見られてて、
さらに慣れたのか？葉の影から出てきて、撮らせてくれました。
あざす。
またお目にかかりましょう。
そして、アカスジチュウレンジ。ハバチだそうです。
キレイな色合いですね。羽の模様が美しい。体がオレンジ色。脚がツートン。おっされ〜。
アレ？でも、この子はバラにいる虫だそうですが。。
あ、同じ天空にあるみつばちプロジェクトエリアのジューンベリーがバラ科なので、
其方に来ていて、HATAKEまで飛んできたのかな？
［アウトドア派：とある公園、天空のHATAKE］
